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蒜的腌制方法介绍 蒜的腌制方法

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2022-11-18 05:22:21
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蒜的腌制方法介绍 蒜的腌制方法

1、将大蒜切去蒜梗和蒜须子,剥去老皮。2、洗净,用清水(自来水)泡24小时,中间要换一次水。3、捞出控净水,撒上食盐拌匀腌制2到3天,一天翻拌2次。4、将盐腌过的蒜放到干燥无油无水的容器中,提醒大家,腌蒜时腌出来的汤汁不要放进容器中,扔掉即可。5、拿一个干净无水的盆,倒入醋和白糖,搅拌直到糖完全溶在醋里(不需要用火熬制)。6、搅好的糖醋液倒入腌蒜中,盖严即可。7、喜欢吃辣的3天就可以吃了,喜欢腌透的需要20天左右(根据蒜头的大小)。
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导读1、将大蒜切去蒜梗和蒜须子,剥去老皮。2、洗净,用清水(自来水)泡24小时,中间要换一次水。3、捞出控净水,撒上食盐拌匀腌制2到3天,一天翻拌2次。4、将盐腌过的蒜放到干燥无油无水的容器中,提醒大家,腌蒜时腌出来的汤汁不要放进容器中,扔掉即可。5、拿一个干净无水的盆,倒入醋和白糖,搅拌直到糖完全溶在醋里(不需要用火熬制)。6、搅好的糖醋液倒入腌蒜中,盖严即可。7、喜欢吃辣的3天就可以吃了,喜欢腌透的需要20天左右(根据蒜头的大小)。

1、将大蒜切去蒜梗和蒜须子,剥去老皮;

2、洗净,用清水(自来水)泡24小时,中间要换一次水;

3、捞出控净水,撒上食盐拌匀腌制2到3天,一天翻拌2次;

4、将盐腌过的蒜放到干燥无油无水的容器中,提醒大家,腌蒜时腌出来的汤汁不要放进容器中,扔掉即可;

5、拿一个干净无水的盆,倒入醋和白糖,搅拌直到糖完全溶在醋里(不需要用火熬制);

6、搅好的糖醋液倒入腌蒜中,盖严即可;

7、喜欢吃辣的3天就可以吃了,喜欢腌透的需要20天左右(根据蒜头的大小)。

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蒜的腌制方法介绍 蒜的腌制方法

1、将大蒜切去蒜梗和蒜须子,剥去老皮。2、洗净,用清水(自来水)泡24小时,中间要换一次水。3、捞出控净水,撒上食盐拌匀腌制2到3天,一天翻拌2次。4、将盐腌过的蒜放到干燥无油无水的容器中,提醒大家,腌蒜时腌出来的汤汁不要放进容器中,扔掉即可。5、拿一个干净无水的盆,倒入醋和白糖,搅拌直到糖完全溶在醋里(不需要用火熬制)。6、搅好的糖醋液倒入腌蒜中,盖严即可。7、喜欢吃辣的3天就可以吃了,喜欢腌透的需要20天左右(根据蒜头的大小)。
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