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时长:00:00更新时间:2022-04-03 17:15:14
1、在锅中放入少许油烧热,加入鸡腿煎,煎至微黄夹出。2、锅中放少许油,烧热,放八角、香叶、桂皮,辣椒翻炒。再加入葱、姜翻炒,加料酒、生抽、酱油爆香。3、加水,大火烧开下鸡腿,大火烧开转中火,焖制30分钟加盐转大火,最后装盘即可。
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红烧鸡腿怎么烧相关信息
红烧鸡腿怎么烧相关问答
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    1、先在锅中放入适量的水,烧开后把鸡腿放进去;2、把另一个锅点上火,放入适量的油把超过水的鸡腿放进去,煸超然后放酱油和糖,继续煸超,直到鸡腿出现颜色。3、最后把准备好的葱、姜、花椒、大料一起放进去盖上锅盖...
  • 红烧鸡腿怎么烧好吃 红烧鸡腿的做法

    1、主料:鸡腿6只、红烧酱油半汤匙。2、辅料:葱1段、姜1块、食用油2汤匙、糖15克、盐5克、八角1粒、料酒1汤匙。3、鸡腿洗净备用。4、鸡腿冷水下锅,焯出杂质和血污。5、炒锅加少许油,放入糖、八角,小火煸炒。6...
  • 红烧鸡腿怎么做

    ——【红烧鸡大腿】——【制作主料】:鸡大腿2个、洋葱半个、青红椒各一个【制作调料】:生姜1块、香葱2-3个、大蒜半头、生抽半炒勺、老抽1勺、香叶几片、干辣椒4-5个、冰糖几粒、八角1个、花椒十几粒、桂皮1块、...
  • 红烧鸡腿怎么烧好吃又简单

    食盐一勺,翻炒入味,再倒入凉水,凉水跟鸡肉平齐就可以了,然后盖上盖子大火烧开,中小火慢炖20分钟5、烧得时间到时,汤汁也收得差不多了关火装盆。最后撒上点葱花点缀就可以开吃了,美味的红烧鸡腿就做好了。
  • 红烧鸡腿的制作方法

    烧鸡腿的制作方法:1.鸡腿,葱姜洗干净。鸡腿洗的时候可以随意顺着纹理划几刀,或者直接剔骨。统一放到一个大点的碗里去。2、将料酒淋到鸡腿的碗里。适量这个完全凭感觉,事实上只需要一般的白瓷勺两勺四五个鸡腿的样子,...
  • 红烧鸡腿的制作方法

    红烧鸡腿的制作方法及步骤如下:1、鸡腿洗净,清水浸泡约1小时,泡去血水。两面切两刀,放入蒜蓉、葱段、蚝油、生抽、黑胡椒粉、蜂蜜,戴手套,抓匀。腌制30分钟(时间够的话,一个小时更佳)。热锅热油中火,油温六成热...
  • 红烧鸡腿怎么做

    红烧鸡腿用料:鸡腿吃多少买多少、柠檬可选、姜一小块、葱一小把、生抽适量、老抽少许、料酒比生抽少比老抽多、冰糖少许、食用油少许;做法1.取一两片鲜柠檬,挤汁淋在鸡腿上,腌制15分钟。(可以去腥软化肉质,不过千万...
  • 红烧鸡腿的做法

    红烧鸡腿材料鸡腿,姜,料酒,白胡椒,糖,大葱,盐,酱油少量做法1.先把鸡腿切几刀放入凉水锅中煮6分熟,放姜片一起,去肉腥味。捞出2.锅中放油,放入葱段,炒香放入鸡腿爆炒,炒至鸡腿金黄色,放料酒,放入...
  • 红烧鸡腿怎么烧

    红烧鸡腿的做法1、准备好所有食材,鸡腿洗净,沥干水分,放入煎锅。2、小火煎至表皮微黄,另起锅,注入少量的植物油下入干辣椒、八角、桂皮、香叶煸炒出香味。3、再下入葱姜继续煸炒,加入酱油和冰糖。4、倒入开水,烧...
  • 怎样红烧鸡腿简单又好吃

    这样做红烧鸡腿简单又好吃:用料:琵琶腿6个、料酒20克、老抽20克、蚝油20克、冰糖10粒、盐10克、葱姜适量、八角2个、香叶2片、桂皮1块、花椒1小把。步骤:1、准备好所有的食材。2、鸡腿用牙签或者叉子,在表面叉上洞...
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