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怎么做炸茄盒
时长：00:00更新时间：2022-04-03 08:20:20
1、食材：猪肉500g、面粉20g、鸡蛋1个、茄子1个、油10ml、生抽10ml、料酒10ml、香油10ml、盐5g、味精10g、葱5g、姜末5g。2、茄子去蒂，清洗干净。3、茄子横切成片。4、猪肉洗净，猪肉剁成馅。5、猪肉馅放入碗中，加入姜末。6、加入一勺葱花，加入一勺料酒，加入一勺生抽，加入一勺味精、加入几滴香油、加入适量盐搅拌均匀。7、空碗放入适量面粉、加入一个鸡蛋。8、搅拌成面糊。
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怎么做炸茄盒相关信息
怎么做炸茄盒相关问答

  • 怎样炸茄盒,能让孩子几天不吃就馋,酥脆软嫩咸香,做多少都剩不下呢?

    家常炸茄盒的做法：1、准备几个茄子，为了美观，大家可以选择用长茄子，这样切好的茄子不至于太大，用清水把茄子洗干净。2、并把茄子放到砧板上边切割成薄片，用刀在薄片正中间切一刀，但不要断开哦，拿一块猪肉剁碎饺子...

  • 炸茄盒应该怎样做

    1、做脆炸茄盒，最好选用新鲜的长茄子，给它清洗干净以后，去掉头尾，然后在茄子两边各放一根筷子，把茄子切成5毫米左右的薄片，加了筷子可以避免茄子不小心切断，这个小妙招一般人我可不告诉他哦，全部切好以后，再给它改...

  • 炸茄盒怎么做

    〖做法〗首先我们先将茄子清洗干净，切成两个两个为一组的片、每两片中间不要切断。2、提前将肉馅做好：肉沫适量、葱姜沫适量、蚝油适量、食用油适量、盐适量、糖适量、味极鲜适量、香油适量，混合在一起，按照一个方向将...

  • 茄盒的做法怎么做好吃又简单

    3.炸茄盒的不能太大。茄盒怎么做如何做炸茄盒的家常做法大全茄盒也叫茄夹,是一种油炸食品,在中国很普遍,许多家庭都会制作这种食品。炸茄盒的家常做法一:原料:茄子400克,洋葱25克,蘑菇50克,香菜13克,鸡蛋3个,面粉25克,面包...

  • 外酥里嫩,咬一口肉香四溢,炸茄盒的做法是什么?

    外酥里嫩，咬一口肉香四溢，炸茄盒的做法，茄子洗净，切去头尾，改刀为夹刀。每片约1.5厘米厚，不要太薄。我们要准备两个茄子，紫色或绿色，一个鸡蛋，80克肉末，面粉，玉米淀粉和一些调味品。把一个鸡蛋放进盆里，...

  • 炸茄盒应该怎样做?

    炸茄盒的做法步骤1、主料：茄子1根、五花肉沫适量配料：葱、姜各适量、鸡蛋2枚、酥炸粉1小碗调料：啤酒半瓶、盐1小勺、生抽2大勺、白胡椒粉1小勺、五香粉1小勺、花生油3大勺、香油1小勺、料酒1小勺；2、鸡蛋打入酥...

  • 怎么炸茄盒

    如题，我想知道:怎么炸茄盒

  • 炸茄盒的方法

    1,四季豆切割成1.5cm厚的段，第一段再从正中间割开但持续开2,用筷子夹进适当的饺子馅在茄盒里3,夹进饺子馅的茄盒放进糊中，让茄盒匀称粘满糊汁4,锅中烧滚油，水温180度时，当心地底入茄盒炸制、将茄盒炸至...

  • 炸茄盒时,调脆皮糊别加水,牢记3个技巧,外酥里嫩,香脆不油腻

    下锅后先不要翻动，炸至定型后用筷子翻面，两面颜色金黄后就可以捞出沥油。把油温升到八成热，倒入茄盒再油炸30秒，捞出沥油，就可以吃了。多做这一步，茄盒更加酥脆，而且不油腻。【技巧总结】1、肉馅要加花椒水，...

  • 怎样炸茄盒

    如题，我想知道:怎样炸茄盒
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