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时长:00:00更新时间:2022-04-03 08:22:58
1、原料:牛奶、淡奶油、奶粉、白糖、玉米淀粉、黑巧克力、椰子油、牛奶雪糕底。2、首先 来做牛奶雪糕底,将400克牛奶、300克淡奶油、70克奶粉、60克糖和16克玉米淀粉倒入小锅里搅匀,小火边加热边搅拌 (一定要注意搅拌,可别糊底了),煮到像炼乳般浓稠,可在刮刀上挂住厚厚一层的程度就离火放凉。牛奶雪糕底就做好了。3、将22克黑巧克力和18克淡奶油隔热水融化(注意温度不要太高)。
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怎么做巧克力冰棍 巧克力冰棍的简单做法相关信息
怎么做巧克力冰棍巧克力冰棍的简单做法相关问答
  • 巧克力冰棒怎么做

    1、巧克力切成小块;2、锅中放入巧克力,再加入一半牛奶,加淀粉、糖混合均匀,小火加热,煮到比较浓稠的状态;3、再倒入剩下的牛奶搅拌均匀,最后将巧克力液倒入模具内冷冻;4、冷冻后取出,脱模,巧克力冰棍就做好了。
  • 巧克力雪糕怎么做

    1、材料:奶粉30克、糖45克、淡奶油210克、牛奶375克、玉米淀粉15克、巧克力50克、可可粉20克。2、先用30克牛奶与15克玉米淀粉搅匀备用。把奶粉倒入奶锅中,加入剩下的牛奶搅拌均匀。3、取一个干净的碗加入可可粉,取...
  • 巧克力雪糕的好吃做法?

    所需食材面粉30克,巧克力200克,奶粉100克,牛奶120毫升,糖20克,清水适量,香草精2~3滴,花生或者是其他坚果碎适量,雪糕模具一个制作步骤1:准备一个小奶锅,里面倒入100克的面粉,倒入牛奶,放上糖,搅拌至糖融化。2...
  • 巧克力雪糕怎么做?

    1、鸡蛋分离出蛋黄,加糖、橄榄油隔热水煮至黏稠,打蛋器划过后会留下痕迹。但是又很快会消失,这样就好了。2、取100克巧克力切碎放进蛋黄糊里,搅拌至巧克力融化,倒入牛奶搅拌均匀,晾凉备用。3、冷藏的淡奶油倒盆里,...
  • 吃雪糕的季节,在家怎么自制巧克力雪糕呢?

    一、巧克力雪糕的制作过程想要做雪糕需要用到的食材,就有牛奶和巧克力,还有棉花糖,还有做巧克力雪糕的模具。首先就是将牛奶倒入到奶锅中,把牛奶煮开之后再加入棉花糖,用勺子不停的搅拌,一直搅拌到棉花糖融化。融化之后再...
  • 巧克力雪糕要如何制作?

    1、鸡蛋分离出蛋黄,加糖、橄榄油隔热水煮至黏稠,打蛋器划过后会留下痕迹。但是又很快会消失,这样就好了。2、取100克巧克力切碎放进蛋黄糊里,搅拌至巧克力融化,倒入牛奶搅拌均匀,晾凉备用。3、冷藏的淡奶油倒盆里,...
  • 如何做巧克力脆皮冰棍

    1、首先淡奶油放到一个无水无油的大碗里,然后用电动打蛋器低速打发至出现纹路就可以了。2、然后加入炼乳搅拌均匀成细腻的溶液,然后将冰淇淋液倒到模具中,盖上盖子放到冰箱冷冻5个小时以上。3、接下来开始做脆皮,准备一...
  • 巧克力冰棍怎么做窍门

    经典巧克力冰棍的做法牛奶和淡奶油一起煮到微滚,放入白糖融化,稍凉后加入黑巧克力,拌均匀,呈绵密质地。我用的是可可脂74的黑巧克力,非常香。喜欢香草味的,可以拌入香草精,放凉。放置越久,冰棒就越绵密滑顺。冷...
  • 巧克力冰淇淋的做法?

    1、首先在小碗中倒入40克的玉米淀粉,加入50克的纯牛奶,搅拌均匀备用,加玉米淀粉就是为了增加雪糕的口感,这样做出来的雪糕会更松软一些。2、锅中倒入350克的纯牛奶,200克的淡奶油,40克的白糖,喜欢吃甜的,也可以再...
  • 经典巧克力冰棍怎么做

    经典巧克力冰棍的做法牛奶和淡奶油一起煮到微滚,放入白糖融化,稍凉后加入黑巧克力,拌均匀,呈绵密质地。我用的是可可脂74的黑巧克力,非常香。喜欢香草味的,可以拌入香草精,放凉。放置越久,冰棒就越绵密滑顺。冷却...
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  • 员工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作一段时间接受工伤医疗的,用人单位需要负责,要进行工伤鉴定,确定工伤伤残程度。在停工留薪期间内,原工资福利待遇不变,由所在单位按月支付。
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