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时长:00:00更新时间:2022-04-04 14:47:55
1、准备用料。茄子、蒜、葱、淀粉、番茄酱、料酒、糖、生抽、醋、水。2、茄子切滚刀,裹淀粉。3、蒜切末,葱切碎,所有调料混合放入葱蒜。4、油六分热放茄子炸至软透,捞出。5、锅中倒入料汁煮开2分钟,放入茄子。6、最后汤收尽关火。
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怎样做烧茄子好吃 烧茄子怎么做才好吃相关信息
怎样做烧茄子好吃烧茄子怎么做才好吃相关问答
  • 怎样做烧茄子好吃

    1、锅中放油,将切块的茄子炸到金黄捞起备用。2、下入青椒块炸至30秒捞出备用。3、锅中放油、蒜片爆香,下西红柿炒出汤汁。4、倒入炸好的茄子和青椒,放酱油,盐,翻炒均匀。5、起锅装盘,直接食用即可。
  • 烧茄子的美味做法

    1、首先我们要将茄子清洗干净,然后用滚刀将其切成块,接着加入适量的盐进行腌制,腌制10分钟左右即可。2、挤去腌出的水分,备用。3、茄子越老腌出的水颜色越深,这个时节的茄子都还很嫩呢。4、然后我们要将五花肉切成片...
  • 烧茄子怎样做最简单

    【主要食材】:茄子,西红柿,葱,姜,蒜,淀粉,辣椒【调料】:糖,生抽,老抽,香醋,蚝油,十三香,【具体制作步骤】:第一:先把茄子切成厚片,再切成条,斜刀切块,放盐煞一下水。第二:准备一个西红柿,将西红柿...
  • 怎样烧茄子好吃

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  • 烧茄子怎么做才好吃

    1.烧茄子不费油的方法有二:一是把茄子切成块,用盐腌十几分钟,然后把盐水攥出再烧。二是茄子切块后放锅里干煸一下,去除茄子本身的水分后再烧。不过我觉得方法二好像有点虐待我的平底锅常选择方法一。2.烧茄子的...
  • 烧茄子怎么做好吃家俗龇

    正宗烧茄子的做法步骤1.将长茄子不用去皮,切成滚刀块。如果是圆茄子,去皮切成2厘米大小的块。用清水浸泡5分钟。2.黄瓜切成片,为了美观切成菱形片。柿子椒切成菱形片。3.将泡茄子块的水倒掉后,给茄子上撒上面粉,...
  • 烧茄子怎么做好吃又简单又好吃

    做法:1、茄子洗净之后去皮,切成块备用,2、把洗净的西红柿切十字刀放入开水中烫5分钟,然后拿出来去皮,开水烫过的西红柿皮一揭就掉,去皮之后切成块,3、蒜瓣去皮拍碎切成蒜末,葱白切碎,生姜洗净切成片,柿子椒洗净切成...
  • 茄子怎么烧好吃

    有一种茄子的做法:烧茄子。这道菜在北方的小饭店里是道常见的菜!具体做法:主料:紫皮茄子,配料:尖椒两个,大蒜四瓣,大葱一根。姜一片。先把干净的茄子去掉蒂,然后把茄子切成滚刀小块,把锅里放上可以淹没茄子的...
  • 烧茄子怎么做的好吃

    那么接下来就由我来介绍一下做好吃的烧茄子的步骤吧。第一步:挑选出茄子丢掉一些腐烂虫蛀的部分,洗干净后沥水。第二步:烧开一锅开水后加入少许食用油和盐,把茄子放入开水中烫五分钟捞出。第三步:锅内放少许麻油再...
  • 怎么做烧茄子好吃

    煮出来的才会好吃。茄子可用刀切段,斜切也可手撕。2.锅中要加足够量的油热至7成,加入茄子,直接爆炒。一般小孩吃的,我通常都会加水煮,煮到水快干时,转小火,加少量盐及味精,翻炒一下,茄子就焗好了。
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