1、牛奶苹果汁从中医角度来讲可以健脾开胃、清热除烦、生津止渴、活血化瘀，可以有效的改善脾胃虚弱导致的胃痛现象，还可以治疗失眠多梦的症状，对于淤血情况也有一定的改善作用。2、而从营养学的角度来讲，这种牛奶苹果中的果酸、果糖、纤维素、维生素c、蛋白质含量非常丰富，能够增强人体的免疫力，促进食欲、增加饱腹感，有利于人体的新陈代谢。