1、木耳可以和鸡蛋一起吃。2、木耳和鸡蛋一起吃时，两个不会产生化学反应或是毒副作用，也不会对机体产生不良的影响，所以可以一起食用。且鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵凝脂、脂肪等物质，木耳中含有丰富的维生素、膳食纤维、以及多种微量元素，两者一起食用可以补充人体所需的营养物质，增强机体免疫力以及代谢能力，提高机体的抗病能力，还可以补充铁元素，预防贫血。