1、厚米是homie 的空耳发音，英文中好兄弟 家人 们的意思。2、释义：英文中好兄弟 家人 们的意思，黑人喜欢说，特别是一些帮派里面， 但是要是再正宗点 可以说 my nigga俺的黑鬼兄弟尼哥GTA SA。3、出处：最近在ins上很火的一个AR特效，名字叫Grove Street Members，角色出自侠盗猎车:圣安地列斯。

1、高筋面粉300g，鸡蛋1个，奶粉10克，盐2g，酵母4g，厚米粥50g，黄油20g，水150g，糖50g。2、米和水的比例差不多是1:5.5.3、把酵母融化到温水内，水温不要太高，免得烫死酵母。4、把除了黄油以外的所有材料混合一下，再开始揉面程序。5、把面团揉10分钟以后，把融化的黄油加入到面团里，继续揉面。揉到完全阶段，既面团拉出膜以后能出现不容易破碎的小洞即可。然后把面团发酵到两倍大。