冰箱常备食物有坚果、蔬菜、肉类等。杏仁、开心果、核桃、松子等坚果，冰箱里要常备，它们富含维生素E和健康脂肪酸。蔬菜是健康一餐中必不可少的，冰箱里推荐放一些速冻蔬菜，比如速冻青豆、玉米粒、胡萝卜粒等。瘦肉可以剁成肉馅，分量包装，鸡肉可以按鸡翅、鸡腿、鸡胸肉这样的一块块打包放入冷冻室。