做柚子皮糖的方法如下：食材：柚子1个、冰糖30克、清水2碗、盐适量、白砂糖10克。1、用盐将柚子皮反复搓几遍，再用清水洗干净。2、从柚子中取出柚子皮，尽量不要取到白色部分。3、将柚子皮切成丝。4、切好的柚子皮...
1、柚子把果肉吃掉，只要柚子皮；柚子皮用盐水彻底清洗干净。2、将柚子皮切成小块，用清水浸泡。3、3小时后，双手使劲搓洗柚子皮。4、将柚子皮挤干水分；换水，继续浸泡；浸泡时间一共需24小时，有时间就3小时换一次水。
方法：用盐在柚子皮上摩擦一下，洗净。取薄薄的一层黄色的皮。尽量少带白色部分。容易麻、容易苦。如果是放了腿上削皮，最好在腿上垫一条毛巾。用盐水泡一宿。这是泡完了的结果，泡出来好多黄色的水。加200g水，30g...
1、准备好需要的材料，如下图所示：2、用厨房刮皮刀将柚子表皮刮下来，尽量刮得薄，不要带出白色的部分。3、将柚子皮、适量白砂糖和水倒入小锅中，大火煮沸后，小火煮半小时左右。4、煮到如图，柚子皮差不多透明的程度...
1、原料：柚子皮1个、白砂糖200克、清水适量。2、准备好新鲜的柚子皮和白砂糖。将柚子皮放在温盐水中搓洗一下，把表皮的杂质洗净。小提示：柚子皮也可以不剥下来，直接就着一整个没剥的完整柚子来清洗和操作。3、用厨房...
用料：柚子一个，糖，盐步骤一：用刀将柚子皮削下来。要点：柚子的香味主要来自于柚子皮的黄色部分，苦味主要来自于柚子皮的白色部分，所以削皮的时候尽量薄一点，少留一点白色部分。步骤二加入少许盐，用盐搓柚子皮，搓...
1、做柚子皮糖的时候，需要准备一个新鲜的柚子，把它外层的表皮取下来，然后要准备400克冰糖，还要准备少量食用盐和适量的清水以及100克白糖，柚子皮在取消以前一定要用清水认真清洗干净，晾干表面水分以后再把它取下。2、把...
2、做柚皮糖用的是柚子最外层的皮和一部分白色苦瓤，口感好，去火效果也好；3、去除柚子皮苦涩的三部曲：清洗—浸泡—焯水；4、攥干的柚子皮和糖的比例在2:1左右，爱甜如我多加点，做出的柚皮糖很甜很甜，很好吃；5...
7、最后把柚子皮条裹上一层白砂糖，再放入烤盘中，设定温度为130度开上下火，低温烤30分钟。8、直到把柚子皮条烤干表皮水分，这样一盘酸甜爽口，有止咳润肺功效的柚子皮糖就做好了。9、若不将柚子...
做法：1、柚子皮用盐搽洗表皮清洗，切薄片后放入热水（放很多盐）中浸泡变软（2小时左右），揉搓三遍左右放入锅中煮软（不宜太久，水开后煮3-5分钟左右，用指甲能轻微掐断的程度为佳）2、捞出用凉水浸泡5小时左右，再...
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