1、食材:新鲜豌豆荚500克、生姜4片、八角1个、花椒二十粒、桂皮1块、香叶2片、干红辣椒3个、盐2勺、熟油1勺。2、将豌豆荚两头剪掉,方便更好的入味,洗净备用。3、准备配料。4、锅中加水大火烧开。5、下入配料煮出...
1、将豌豆荚用清水洗净表面的灰尘,然后加入适量的清水,同时加入半小勺食用碱,然后浸泡5分钟,这样可以更好地杀菌,去除农药残留。2、将豌豆荚再次用清水淘洗2遍。用剪刀将每一个豌豆荚的2头都剪掉,这样利于豌豆荚在煮...
首先把豌豆荚两侧的筋去掉,清洗干净,切成细丝,洋葱切成丝备用。锅里放入植物油,加热以后,先放入洋葱煸炒,炒出香味以后再把豌豆荚放入煸炒。如果豌豆荚比较难熟,加入少许清水炖制一下。炒到九成熟,然后加入盐继续炒制...
01.豌豆荚一盒,取火腿切片。02.豌豆荚撕去筋,清洗。03.锅热,放少许油,下火腿片煎香;04.倒入豌豆荚;05.加少许水翻炒;06.炒至水尽,放盐翻匀即可。二.炒豌豆荚的做法21.准备:选用刚落花1至2天的鲜嫩豌豆...
02然后将锅烧热,倒入适量的食用油,注意油温不要太高,大致五成热的时候就可以放入豌豆荚。03然后快速翻炒豌豆荚,再加入适量的食盐和清水,盖上锅盖焖煮两分钟。04...
2、在锅内加入适量的清水,水要没过豌豆荚,然后放入花椒,八角,香叶,食盐,食用油,也可以放入2个辣椒(根据自己是否喜欢吃辣添加)。3、将豌豆荚放入锅中,然后开始烧水,大火将锅内的水烧开后,继续再煮8分钟左右...
(1)把豌豆荚撕成两半,取出豌豆,这过程特费时间,大约花了1个小时。全部剥完后,烧开一锅开水,放入豌豆焯水,时间约1分钟,然后捞出沥干水分。(2)烧锅注油,放入豌豆,放入糖翻炒。看到豌豆表皮起皱纹,加入盐炒匀...
豌豆荚:适量辅料蒜粒:适量盐:适量具体步骤第一步1.宝贝很喜欢的豆类的产品,又不能吃辣。每次都是素炒,不过味道也不错,保留了植物原本的清香味第二步2.先把豆荚焯水捞出控干,热油爆香蒜粒,...
做法:1、净锅加水,先把洗干净的豌豆苗放入锅中,加入一勺食用盐和几滴色拉油。这样煮出来的豌豆苗既有味道,颜色看上去也比较油亮,豆苗不需要在锅中煮的时间太久。烧开之后煮至变色即可捞出。2、净锅加色拉油,先...
炒豌豆荚的做法:豌豆荚去筋对折洗净,蒜切片;牛肉逆纹切薄片,用淀粉、生抽腌制。烧开水,滴点油,将豌豆荚焯熟备用。热锅冷油、油热后下牛肉快速翻炒。牛肉变色时下蒜片翻炒,再下豌豆荚炒两下,放盐出锅。豌豆特征...