香椿的做法原料：香椿头千张调料：生抽香油香椿头先处理一下，把下面老的部分剪掉。清洗干净。先在锅中把水烧开后放入香椿.加几滴橄榄油。焯水后的香椿颜色应该是有点黄的，但不影响口感千张准备好5张(根据...
1、准备好所需要的原料，香椿洗干净;2、锅中放水，水开后放香椿焯水，捞出，挤干水分;3、香椿切碎;4、拿一个大的容器，把鸡蛋打入，把面粉、香椿碎、葱花放入，再放入适量盐和清水;5、搅拌成稀糊状;6、用一个平底锅...
第一种方法是煎鸡蛋：春季是鸡蛋价格最低的季节，将采摘的新鲜香椿芽放在开水中焯一下，然后捞出来放在冷水在浸泡，将焯过水的香椿芽切细放入碗中，打入几个鸡蛋，放点食盐，然后继续搅拌，在锅中加入点油，猪油煎香椿芽...
1、香椿洗净，去除根部，切成小段备用2、虾仁洗净，用刀从虾背部切开，不要切断，挑出沙线3、将处理好的虾仁放入容器中4、加少许料酒、水淀粉、葱姜末、蛋清少许上浆5、锅中倒油烧热，下虾仁至八分熟6、倒入香...
一、香椿炒鸡蛋香椿和鸡蛋是非常的绝配的，然后这道菜的做法也是非常的简单，我们可以先将香椿清洗干净，然后把它切碎，这样很大程度上把香椿的味道释放出来。然后在一个大碗里面打上3~4个鸡蛋加上少许的盐，把它打成均匀...
制作方法：1.鸡蛋打散，锅中倒入水烧开，放入食用盐一勺，植物油一勺，香椿倒入，过一下水捞出放入凉水中冲一下捞挤一下水。2.香椿切碎末，放入一小勺生粉搅拌一下，倒入搅拌好的蛋液，搅拌均匀。3.锅烧热，倒入油，...
香椿拌豆腐的做法采摘香椿要挑选树枝梢上最嫩的摘，采摘下来的香椿叶洗干净放在盐水里面浸泡个十几二十分钟下锅焯水汆烫一下，焯水后的香椿捞出来晾凉然后攥干水汽放一边备用。取一块豆腐下锅焯水去掉豆腥味，焯水后的豆腐...
制作步骤1香椿焯水，控干水分，备用。香椿芽也叫香椿头，是春季特有的食材，野生的香椿味道格外浓郁，大棚种植的就会差很多。制作步骤2香椿去除老根，切末备用。制作步骤3鸡蛋打成蛋液，香椿末和蛋液、盐混合均匀。鸡...
1、准备新鲜又嫩的香椿头清洗干净以后控水。2、将清水倒入铁锅中，等水烧开后，加入香椿头到开水中开始焯水，香椿的颜色变得更翠绿。3、香椿焯水大约2分钟时间，将香椿捞出以后，用凉开水冲凉，控干水分以后放入盘子中。4...
1.香椿头，选最嫩的部分，洗净2.水烧开焯烫30秒到1分钟，捞出过凉3.控一下水份，放入少许盐抓一下腌一会儿4.容器内放入一个鸡蛋，玉米淀粉中筋面粉各一半，加入适量清水5.搅成面糊，面糊不要太稠，能挂在香...
2024/6/20