而东北人在做“苏耗子”的时候，有一种叶子是比不可少的，那就是苏子叶了，也有人叫做紫苏叶，不过东北这种苏子叶就是绿色的了。可能有的人会觉得这“苏耗子”跟粘豆包有点像，但实际上是不一样的，粘豆包用的是黄米...
酸菜汆白肉是地道的东北菜，是冬季一定不能错过的一道菜。做法非常简单，汤汁浓郁，肉中带着酸菜的香味。入口即化，肥而不腻，吃的时候可以附上一碟蒜泥酱油蘸肉片吃。酸菜吸足了肉的浓香，口感脆嫩，非常爽口。3.苏耗子...
抚顺的特产小吃有豆面卷子、麻辣拌、苏耗子、抚顺小香肠、满族八碟八碗、三鲜焖子、咸鱼饼子、包儿饭、满族羊汤、酸汤子、波浪叶饼、波罗叶饽饽、兰花熊掌、杀猪菜。豆面卷子豆面卷子是一种传统面食，这是一道特色小吃，也被...
2、东北的粘豆包艺名苏耗子。在我们东北每到冬天就会制作一款独特的美食，大家俗称“粘豆包”。它是用糯米制作而成，里面包上豆沙馅，外皮怕粘连则用苏子叶包上，吃起来香甜软糯又有苏子叶的清香。可是这款东北...
抚顺美食有抚顺小香肠、酸菜汆白肉、苏耗子、波浪叶饼、满族羊汤、包儿饭、麻辣拌、豆面卷子、酸汤子、酸汤子等。1、抚顺小香肠。抚顺小香肠是辽宁省抚顺市的特产，品质鲜美，食用方便，深爱消费者的喜爱。2、酸菜汆白肉。
东北山林中到处都有橡子树，他们以橡实为补充食品，称之为米谷是可以理解的。后来，他们学会了农耕，自然也称真正的米谷为“波罗”。但他们仍把橡子树称为“波罗木”。抚顺特产美食四：苏耗子苏耗子是抚顺的特色面食，是满族人...
苏耗子，又称“粘耗子”，“苏叶饽饽”，也有叫“苏叶干粮”的。食之香甜可口并带有苏子叶的清香，满族人民不仅平时喜食之，而且时逢祭祀还常用来供神。正宗的苏耗子可以在很多小吃街吃到。黄金肉“黄金肉”是满族古老的...
粘耗子，又称“苏耗子”，是满族的风味面食，食之香甜可口并带有苏子叶的清香。打糕，是把糯米（江米）煮熟后反复捶打而成的，做打糕绝对是个体力活儿，最主要的是可以锻炼臂力。食用时切成块，蘸上豆面，白糖或...
苏耗子”。做这些“粘饽饽”本是满族的风俗，满族人喜欢吃粘食，因为粘食耐饿，便于远程外出从事射猎活动，另外，粘饽饽还是他们祭祀用的食品。现在，在东北这些饽饽家家都会做，人人都爱吃，它们的来历反而被人忽略了。动...
抚顺的特产有抚顺麻辣拌、豆面卷子、波罗叶饽饽、苏耗子、黄金肉、冻秋子梨、抚顺单片黑木耳、抚顺林下参、红南果梨。抚顺特产一：抚顺麻辣拌麻辣拌是抚顺的特产，主要有土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、...
2024/5/3
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