1、悬挂保存,把蒜辫挂在窗外或窗边等通风处,这样能推迟大蒜发芽的时间。2、冷藏保存,封起来放在冷藏室,在适宜的低温下,大蒜至少能保存半个月。3、堆藏法,将大蒜晾晒干,堆放在贮藏库或大竹筐内保存。形态特征大蒜...
(6)气调贮藏在-3℃低温下,采用2%~5%氧气、8%~10%二氧化碳气调(0.03毫米聚乙烯薄膜小包装)贮藏大蒜,贮藏期可达8个月,且外观色白、鲜脆。但该法费工,成本较高。
1.挂藏法:大蒜收获了,对准备挂藏的大蒜要严格挑选,去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头选择大小一致的50至100头大蒜编辫,挂在阴凉通风遮雨的屋檐下,使其风干贮存。2.堆藏法:大蒜收获后,去除散瓣、虫...
2、堆藏法大蒜收获后,去除散瓣、虫蛀、带有霉变及受伤的蒜头,以免雨淋腐烂。一周左右,再进行第二次放风。这样反复进行两次,使大蒜全部干燥,然后转移到室内通风处,堆放在贮藏库或大竹筐内,保持低湿、凉爽的条件,并...
3.化学贮藏。4.在大蒜收获前7天内,用0.1%0.15%浓度的青鲜素水溶液喷洒。5.药液一定要喷均匀,叶片上下须布满雾珠。6.留种大蒜不能喷洒青鲜素。7.挂藏法。8.大蒜收获时,对准备挂藏的大蒜要严格挑选,去除那些过小...
1、大蒜的保存方法有很多种,要是短时间保存,可以放在阴凉通风好的地方,避免沾水,这样不容易腐烂。也可以采取挂串悬挂的方法保存,将8-10头蒜串在一起,悬挂在通风好的地方。2、还可以将大蒜放在冰箱的冷藏区,也能...
1、挂藏法。大蒜晾干后,经挑选,剔除机械伤、腐烂或皱缩的蒜头,编成辫子。夏秋之间放在临时晾棚、冷房或通风贮藏库内,冬季要避免受潮、受冻。也可将蒜头假茎用铁丝串起来,悬挂在通风保温处,使蒜头自然风干。2、窖藏法...
1、堆藏法:大蒜收获后,去除散瓣、虫蛀、带有霉变及受伤的蒜头,以免雨淋腐烂。一周左右,再进行第二次放风。这样反复进行两次,使大蒜全部干燥,然后转移到室内通风处,堆放在贮藏库或大竹筐内,保持低湿凉爽的条件,并...
1、高温贮藏。将大蒜置于28-32℃之间的较高温度环境下,可保持其不发芽,从而延长其贮藏时间,但此方法只适用较短期限贮藏,因为蒜头容易失水、发糠、干缩。2、低湿贮藏。用机械制冷(恒温库贮藏)降低温度,抑制其生命活动,...
1、悬挂保存,把蒜辫挂在窗外或窗边等通风处,这样能推迟大蒜发芽的时间;2、冷藏保存,封起来放在冷藏室,在适宜的低温下,大蒜至少能保存半个月;3、堆藏法,将大蒜晾晒干,堆放在贮藏库或大竹筐内保存。大蒜是我们炒菜...