1、红薯洗净，切开，上蒸锅蒸熟。2、蒸熟的红薯放凉，去皮，切条，放在风干机的网子上。3、放入风干机，58度，风干10小时。4、做好的薯干，根据自己喜欢的软硬度调整时间。风干机做出来的比晾出来的干净省事。
步骤：1、挑选红心，无腐烂的红薯，洗净。2、去皮后再清洗干净。3、切成一厘米左右厚片，上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长，熟了就可以。4、蒸好红薯后揭开锅盖，让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。一...
制作过程：第一步，首先将红薯准备出适量，没有具体的约束，随意准备即可，不过建议大家最好是选择黄心的红薯，做的红薯干口感更好，将红薯置于流动的水下，将其表面仔细刷洗干净；第二步，在锅中添上水，将洗净的红薯隔...
1、将红薯洗干净后去皮，再切成薯条大小的块状。今天我准备了两个红薯，大家也可以一次多做点，因为地瓜干的保质期还是很久的，可保存一个月。如下图所示。2、接着将切好的红薯条铺在蒸笼里，蒸笼最好事先垫上油纸或者...
下面就来分享一下在家自制的红薯干，不用晾晒，并且简单快速！【食材】红薯【制作方法】1.洗净红薯削皮，将红薯切成长粗条放入锅中蒸熟，拿筷子戳一下，轻松穿透就熟了。2.将蒸好的红薯拿出晾一会儿，放凉之后平铺...
红薯干的做法家常最简单做法如下：红薯清洗干净，上锅蒸熟。如果红薯个头很大，可以对半切开，蒸到用筷子能够轻易的插进去就可以了，将蒸熟的红薯取出，放在晾网上，稍稍晾凉，去掉红薯皮和纤维较多的部分，切成厚约1cm左右，...
先准备食材红心地瓜，再准备适量水。红薯干的制作过程1.选择薯:选择表皮光滑细嫩、无虫孔、无破烂、无异味，大小以100～150克的鲜薯为宜。2.清洗薯:选好的红薯要用水将表面泥土清洗干净。清洗时，以冲洗为宜，切忌放在...
1、选材晒地瓜干要选择那种皮薄、个大、淀粉含量少的大地瓜。2、清洗煮软(蒸熟)把地瓜清洗干净，切成两半，放至滚烫的热水里煮软，或是蒸熟。3、晾/切取出晾凉。去皮后，切成自己喜欢片或条，压扁。压扁晒，这样做...
1.清洗4个红薯。2.将洗净的红薯放在蒸笼上蒸熟。蒸熟的红薯可以用筷子戳到没有硬核。3.蒸熟的红薯稍凉后，去皮。4.然后将去皮后的红薯切成自己喜欢的片或条，放在晾网上。5.放在通风处，同时能晒到太阳。晾的过程中多...
地瓜干的做法如下：一、工具／原料：地瓜500g。二、具体步骤：1、蒸煮地瓜。地瓜洗净后切成块，放在蒸笼里，用大火蒸，蒸熟后去掉地瓜皮。2、烤制地瓜。切成1.5厘米的薄片，把地瓜片放在烤架上，放在烤箱中层，调100度，...
2024/6/7
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