1、长茄子切条,过油。2、辣椒过油。3、葱姜蒜切末,热油爆香。4、半碗水加淀粉勾芡,倒入锅中,加盐慢煮半分钟。5、倒入过油的茄子和辣椒,加糖。大火收汁,出锅即可。
虎皮辣子烧茄子做法如下:1、青椒去蒂洗净沥干水份备用,茄子洗净切成长条。2、葱姜蒜切成沫。3、把茄子调撒些干淀粉,拌均匀。4、锅里加油比平时烧菜多些,油热7成,加茄条辣椒炸。5、直到茄条变硬,辣椒变成虎皮颜色捞...
做法:1青椒去蒂洗净沥干水份备用,茄子洗净切成长条葱姜蒜切成沫把茄子调撒些干淀粉,拌均匀锅里加油比平时烧菜多些,油热7成,加切条辣椒炸直到茄条变硬,辣椒变成虎皮颜色捞出锅里留油,加葱姜蒜沫爆香加豆...
1、青椒去蒂洗净沥干水份备用。2、茄子洗净切成长条。3、葱姜蒜切成沫。4、把茄子调撒些干淀粉,拌均匀。5、锅里加油比平时烧菜多些,油热7成,加切条辣椒炸。6、直到茄条变硬,辣椒变成虎皮颜色捞出。7、锅里留油,...
虎皮辣子烧茄子的做法1.材料;茄子青辣椒葱姜蒜淀粉鸡精豆瓣酱盐植物油白糖醋2.做法:1青椒去蒂洗净沥干水份备用,茄子洗净切成长条3.葱姜蒜切成沫4.把茄子调撒些干淀粉,拌均匀5.锅里加油比平时...
加入咸盐、鸡精、醋(根据自己口味加),搅拌均匀后倒入水淀粉,汁有粘稠度后倒入炸好的茄条和青辣椒。8、翻炒均匀就可出锅了。9、酸酸甜甜的虎皮辣椒烧茄子就完成了。心情故事酸酸甜甜的虎皮辣椒烧茄子最下饭了!!
再用另一个锅,开火下油,放蒜米、姜蓉、1勺辣椒酱进去翻炒出味,然后尖椒、茄瓜回锅,加2勺生抽、1勺蚝油、几滴老抽翻炒均匀,焖1分钟左右,熄火。非常好吃的虎皮椒烧茄瓜就做好了。
虎皮辣子烧茄子的做法步骤22.做法:1青椒去蒂洗净沥干水份备用,茄子洗净切成长条虎皮辣子烧茄子的做法步骤33.葱姜蒜切成沫虎皮辣子烧茄子的做法步骤44.把茄子调撒些干淀粉,拌均匀虎皮辣子烧茄子的做法步骤55.锅里加油比...
将茄子切成长条,辣椒切成长条,大蒜拍碎,生姜切片,取少许面粉加水搅拌,制成芡汁。将油倒入锅中烧至七分熟,将姜,葱,蒜倒入锅中炝炒,撒入花椒,炝出香味后将茄子倒入锅中。翻炒两分钟后加入适量水,茄子约五成熟后...
美味虎皮辣子烧茄子的步骤1.料:长茄子、青辣椒、西红柿辅料:植物油、盐、大蒜、姜、淀粉、白糖、鸡精、香葱2.把茄子洗净切长条3.撒上少许面粉拌均匀4.青辣椒洗净去籽5.葱姜蒜洗净切末,西红柿洗净切小块...