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时长:00:00更新时间:2022-08-11 14:57:27
首先将甲鱼清洗处理干净,再在锅中倒入植物油,等油温六成热时放入甲鱼,再放入料酒、姜片、葱段、蚝油翻炒均匀,接着倒入500ml的清水,然后再放入酱油、小土豆、盐、白糖、鸡精、胡椒粉,最后炖煮15分钟装盘即可。
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甲鱼怎么做才好吃啊相关信息
甲鱼怎么做才好吃啊相关问答
  • 甲鱼怎么做法好吃?

    1、甲鱼切块浸泡3小时。煮一锅清水,放入葱段姜片,2勺料酒,甲鱼块,煮5分钟,为去除腥气。2、枸杞,干香菇泡发,红枣洗净,冬笋提前焯水切块。3、甲鱼块和葱段,姜片,香菇一起放入电饭煲内胆中,加入纯净水没过甲鱼块。...
  • 甲鱼怎么做法好吃啊

    1、首先将甲鱼清洗处理干净,再在锅中倒入植物油。2、等油温六成热时放入甲鱼,再放入料酒、姜片、葱段、蚝油翻炒均匀。3、接着倒入500ml的清水,然后再放入酱油、小土豆、盐、白糖、鸡精、胡椒粉。4、最后炖煮15分钟装盘...
  • 甲鱼怎样烧才好吃?

    1.将活甲鱼剁头,控净血,洗净后放入沸水中稍烫捞出,刮净黑皮,再放入沸水煮约5分钟捞出,揭开硬盖,取出五脏,剁去爪尖,将甲鱼、鸡剁成方块,用沸水氽过。2.刮去硬盖上的脏物薄皮。3.勺内放入花生油,用旺火烧...
  • 甲鱼怎么做好吃?

    1、准备好食材:甲鱼、蒜、葱、姜。2、冷水下锅将甲鱼焯一下水。3、捞出备用4、锅烧热,放油放肥肉煸炒出油5、放入葱姜蒜炒出香味6、倒入甲鱼翻炒至肉色灰白7、倒入料酒翻炒均匀关火8、盛入砂锅,倒入足量...
  • 甲鱼怎么做好吃?甲鱼怎样做最好吃

    甲鱼怎么做好吃甲鱼血要放干净,然后用开水烫皮用钢丝球把黑衣全部擦掉,用清水洗净!把甲鱼内脏里的油全部扒掉(白油是甲鱼中的腥味所在)洗干净后,焯水~~用沙锅加足水放入甲鱼和葱姜料酒,大火烧开,小火慢慢煲1.5...
  • 甲鱼如何做好吃

    1、甲鱼切块浸泡3小时。煮一锅清水,放入葱段姜片,2勺料酒,甲鱼块,煮5分钟,为去除腥气。2、枸杞,干香菇泡发,红枣洗净,冬笋提前焯水切块。3、甲鱼块和葱段,姜片,香菇一起放入电饭煲内胆中,加入纯净水没过甲鱼块。...
  • 甲鱼怎么煮好吃?

    步骤1、将甲鱼1500g处理好洗净剁成块备用;2、将300g五花肉洗净切好备用;3、将姜、蒜、桂皮、干辣椒、花椒各5g洗净切好备用;4、将100g红辣椒洗净切好备用;5、将五花肉倒入锅中;6、迅速翻炒,炸出猪油;7、将姜...
  • 甲鱼怎么做才好吃?

    1、甲鱼切块浸泡3小时。煮一锅清水,放入葱段姜片,2勺料酒,甲鱼块,煮5分钟,为去除腥气。2、枸杞,干香菇泡发,红枣洗净,冬笋提前焯水切块。3、甲鱼块和葱段,姜片,香菇一起放入电饭煲内胆中,加入纯净水没过甲鱼块。...
  • 甲鱼要怎么做才好吃?

    1、将杀好的甲鱼切块,浸泡3小时。然后煮一锅清水,放入葱段、姜片、2勺料酒、甲鱼块,煮5分钟。2、枸杞、干香菇用水泡发,红枣洗净,冬笋处理好(要事先煮一下)切块。3、过水的甲鱼块和葱段、姜片、泡好的香菇一起...
  • 甲鱼怎样做好吃

    甲鱼汤材料:甲鱼1只、鸡半只、葱、姜、蒜片各少许、清汤50克、料酒10克、精盐3克、味精2克、花生油30克、香油5克、八角2粒。做法:(1)将活甲鱼剁头,控净血,洗净后放入沸水中稍烫捞出,刮净黑皮,再放入沸水...
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