2、茄子洗净去头去蒂切长细条状,上面撒点盐腌15--20分钟(这样可以防止茄子多吸油)。之后倒掉因腌制渗出来的水分。3、粉丝提前用凉水泡软。4、肉末用少许盐、胡椒粉、糖、料酒腌制15分钟。肉末茄子粉丝煲的做法步骤3...
1.茄子洗净滚刀切块用少许盐洒在上面静置十分钟左右茄子会出水把水倒掉备用粉丝用水泡软2.蒜瓣生姜切成小块锅中倒油煸香姜蒜继续倒入茄子煸炒加一勺糖生抽一勺辣油加一点开水中火烧一会儿3.另起一...
如题,我想知道:茄子粉丝煲怎么做
如题,我想知道:粉丝茄子煲怎么做?
5、砂锅底部放一勺食用油,油温上升后把泡好的粉丝放到砂锅里,倒入炒好的茄子,加入半碗水防止糊锅。小火煮开后,粉丝慢慢的吸收茄子肉末的汁水,先尝茄子再吃粉丝,还要饭来干什么?一道美味与颜值并存的茄子粉丝煲就...
如题,我想知道:茄子肉末粉丝煲怎么做
如题,我想知道:粉丝茄子煲怎么做好吃?
如题,我想知道:茄子粉丝煲的做法步骤图,茄子粉丝煲怎么做
肉末粉丝茄子煲的做法步骤1、准备原材料茄子去蒂洗净切成小段粉丝开水煮至八成熟鲜猪肉切成小丁用一品鲜酱油、蚝油、葱、姜煨制20分钟入味2、锅中倒入适量油加热至7成热放入茄子炸至变色即可3、炸好的茄子放入容器中沥干...
鱼香茄子粉丝煲做法1先将茄子切条状,用少许盐加一点点水腌渍5分钟后再用清水冲净滤干备用;同时将粉丝用水泡软待用。(不喜欢吃皮的可以将皮削掉)。2锅里放入放入适量的色拉油,大火将锅烧热后把肉末倒入翻炒,当...