1.蒸馒头需要蒸30分钟左右才能熟。2.蒸馒头建议冷水下锅蒸，在温度逐渐上升的过程中，能够让馒头有一个二次醒的过程，帮助馒头进一步发酵、膨大，让馒头更加好吃。3.而如果直接用热水蒸，馒头容易表皮变硬、夹生。4.先小...
一般时间都是在15分钟到20分钟左右就可以了。而且在蒸馒头的时候也是建议开水下锅的，这样蒸出来的馒头不仅形状会更加的好看，而且还不会出现夹生的情况。
馒头一般蒸15-20分钟就蒸好了。蒸馒头时，锅内须用冷水加热，逐渐升温，使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸制的馒头容易夹生。馒头二次醒发好之后，冷水开始蒸15分钟，蒸好后不要着急打开锅...
一般来说，蒸馒头的时间在15分钟到20分钟左右，是建议开水下锅的，有的是从蒸锅上气开始算时间，所以时间会长一点。而且馒头也很好做，主要用的就是中筋面粉，我一般用的是金像多用途小麦粉，不仅形状好，口感有嚼劲、还有...
一般来说1～2两这种个头偏小的馒头，需要在水烧开后蒸制10～20分钟。而3～4两的大馒头想要彻底蒸熟，通常在水烧开之后蒸制30分钟以上。但是需要注意不同的蒸制工具会影响蒸制的时间，若使用高压锅蒸制，只需要蒸10...
一般要蒸20分钟左右。在蒸酵母馒头的过程中，如果时间不够，馒头就不会发的够大，馒头也容易夹生，粘牙，蒸的太久了馒头口感也会变得不够绵密。推荐水开之后放馒头去蒸，水开之后大火蒸20分钟左右，如果馒头比较大就多蒸...
1、一般蒸馒头要多长时间：一般蒸馒头时间为20分钟左右。但是蒸馒头的时间还因为馒头的个头大小会有所不同，还有蒸具、火力等条件。2、大馒头一般时间要长一些，小的馒头用十五分钟左右就可以了。看馒头是否熟了，可拿起馒头...
1、馒头一般要蒸20分钟左右才能熟,具体与馒头的个头、火候等有关,一般是用中大火蒸,个头小的可以适当缩短时间,个头大的应该适当延长时间。2、蒸馒头一般是冷水下锅,时间的计算应该是从上气开始,先用大火蒸至上气,上气后转...
蒸馒头的时候需要蒸20分钟，等馒头的大小发生变化就可以出锅了。蒸煮的馒头时间要长一些，一般情况下大的馒头在4公分直径左右，开锅的时候只需要用10分钟。具体要看制作的过程中如何去掌握火候，而且也可以在蒸煮的过程中看...
蒸馒头的时间一般是水开之后的20分钟左右，但更具体的就要取决于馒头的大小，还有蒸具、火力等条件。不过馒头虽然是简单普遍的主食，但是要想做的好还是需要一点功夫的，下面我们就来简单说下蒸馒头的流程，接着再详细解答一...
2024/5/11
2024/5/11
2024/5/11
2024/5/11
2024/5/11