海苔是紫菜的一种，海苔是紫菜烤熟后经调味处理，添加油脂，盐和其他调料制成的，紫菜一般都是加工呈圆饼状的坛紫菜，而海苔则是压成薄片状的条斑紫菜，海苔热量较低且口感脆嫩，即食海苔可以开袋即食，紫菜一般作为烹饪食材，要进行烹饪加工方能食用。

首先把紫苏叶洗净，准备若干个鸡蛋用筷子打散，切几片大蒜备用，热油锅后将鸡蛋液倒入，翻炒几下成熟后盛出，重新将大蒜放入油锅翻炒出香味，然后把紫苏叶放入翻炒，待到快熟时加入鸡蛋，最后添加酱油、盐等调味料即可。

首先把紫苏叶洗干净，然后用温水稍泡一会儿再冲洗干净了，控水切丝，备用，接着将黄瓜洗干净切成粗丝，备用，将尖椒洗干净去籽，切成粗丝，备用，再将切好的三种食材同入一盆，根据口味撒盐、生抽，最后再倒点辣椒油、香油，搅拌均匀即可。

可以将黄瓜做成黄瓜炒鸡蛋、黄瓜炒肉片、凉拌黄瓜等，以凉拌黄瓜为例，操作方法：1、将黄瓜洗干净。2、将黄瓜的两个头切掉，然后将其拍扁。3、用刀从黄瓜中间切开，再切成小段。4、将大蒜去皮后切碎。5、将黄瓜、碎大蒜放入碗里，搅拌拌匀后腌制5分钟。6、在另外一个碗里倒入适量的糖、醋，然后倒入装有黄瓜的碗里。

首先把紫苏叶洗净，准备若干个鸡蛋用筷子打散，切几片大蒜备用，热油锅后将鸡蛋液倒入，翻炒几下成熟后盛出，重新将大蒜放入油锅翻炒出香味，然后把紫苏叶放入翻炒，待到快熟时加入鸡蛋，最后添加酱油、盐等调味料即可。