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时长:00:00更新时间:2022-05-18 11:36:25
先将艾草清洗干净,然后沥干,沥艾草的水千万不要倒掉,可以备用,然后用石具敲碎倒入清明粉里面,添加沥艾草的水,然后揉成团,馅料可以根据自己的喜好,放在蒸笼蒸十分钟,然后焖三分钟就可以了。
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怎样做清明果相关信息
怎样做清明果相关问答
  • 做清明果的过程

    清明果的做法如下:材料:艾叶、糯米粉、粘米粉、白糖、食碱、清水。工具:盆、菜刀、砧板、蒸锅。1、艾叶清洗干净。2、投入已沸的碱水中焯水2分钟。3、捞出投入凉水中冲冷控干水分。4、艾叶剁碎。5、糯米粉、粘米粉按2:...
  • 清明果的制作流程

    清明果是通过采集田间的鼠曲草或艾蒿清洗捣烂挤压取汁,同晾干的水磨糯米粉、大米粉拌匀揉和成皮,然后包馅制作的米粉类软式点心。鼠曲草或艾蒿清水洗净,放入煮开的锅中焯水(可选加一勺盐),焯水后立刻捞出用冷水冲凉,...
  • 清明节清明果的制作方式

    7、鼠鞠草(清明草)用清水洗净,锅中水煮开,加一勺盐,把鼠鞠草(清明草)放入焯水。焯好水的鼠鞠草(清明草)立刻捞出,用冷水冲凉8、焯过水的鼠鞠草(清明草)加少量凉水,放入搅拌机中搅打成糊9、糯米粉500g,...
  • 清明果怎么做的过程

    制作清明果的第一步是将糯米粉和温水混合在一起,搅拌成一个均匀的面团。接着,我们将面团分成小块,然后用手将其搓成球状。第二步是将豆沙和其他配料混合在一起。这些配料可以根据个人口味来选择,比如可以加入一些花生、...
  • 清明果的做法

    清明果的做法参考如下:工具/原料:糯米粉200克、澄粉40克、艾草1把、豆沙馅适量、糖4茶匙、食用盐2克、猪油1茶匙、小苏打1克、芝麻油适量。1、艾草摘掉干叶清洗干净。2、锅中注水烧开,放入小苏打和艾草进行焯水。3、...
  • 清明果的做法

    3、取少许外皮用手指揉成小杯口状,然后把它在手掌心,再取少许内馅放入外皮裹起来,搓圆,再放在粽叶上。以此类推,做成数个清明果子。4、把所有清明果子大火蒸熟。如果吃不完,可以待清明果放凉后用保鲜膜裹起来,放...
  • 如何做清明果

    第三步,现在开始和面,这是关键的一步。需要注意的是要加热水。第四步,做好面皮后,等菜馅也凉了,就开始包果子。第五步,最后一步,就是上笼子蒸了。香喷喷的清明果快出笼了,谁要来吃哦!记得别流口水哦!!!
  • 怎么做清明果

    1将蒸熟后的粳米饭倒进石臼中,先用木杵碾压粳米饭,使其初步形成粘稠的米团形态。2两人合作,一人使用木杵舂粳米饭,舂到米饭变得粘稠为止;另一人翻动粳米饭,并不时沾水湿润木杵及粳米饭,避免米饭粘到石臼底或木杵...
  • 做清明果家常的步骤是怎样的?

    清明果的做法步骤:野艾放入沸水中煮沸一分钟,捞出过凉水,挤干,此步骤重复一次。倒入1000毫升水烧开,加适量食用碱和野艾煮两分钟用筷子搅拌。煮野艾的水倒入大米粉中,糯米粉撒在大米粉团上揉成青面团盖上湿棉布醒15...
  • 清明果怎样做

    清明果一般在清明节的时候,很多人都喜欢做,而且也很好吃,但是对于清明果的做法,有很多人都不知道,也不怎么会,有的人做的清明果又不软,也不绿,更不好看,接下来让小编来教大家怎样做清明果又软又绿吧?第一步:...
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