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时长:02:04更新时间:2020-11-28 11:03:29
首先将鱼干用水浸泡,泡至变软后捞出沥水,白芝麻倒入锅内炒熟,把姜蒜切末,锅内倒入油后先下生姜煸出香味,把泡鱼干倒入锅内煎至鱼干变得脆脆的即可,加入刚才调好的蜜汁翻炒均匀,最后撒上炒熟的白芝麻即可。
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大鱼干怎么做好吃相关信息
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大鱼干怎么做好吃相关问答
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  • 大鱼干怎么做好吃法

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  • 鱼干的做法大全

    具体鱼干的制作方法如下:1、可炸、可蒸、还可与鲜鱼一起炖着吃;2、用新鲜的蔬菜烩着吃;3、鱼干的吃法大多以蒸为主,也有用来焗饭的。用它来焗饭时,通常会加入腊肉、排骨等材料,这样更为“和味”。在众多的腊鱼干里,以咸...
  • 大黄鱼干怎么做好吃 大黄鱼干做法

    1、食材:黄鱼干250克、食用油50克、盐8克、葱15克、姜10克、蒜10克、酱油10克、干辣椒3克、鸡粉3克、料酒5克。2、将黄鱼干洗干净,用温水泡两个小时左右。3、将鱼干切成大小适宜的小段备用。4、葱切成葱、干辣...
  • 大红鱼干怎么做好吃法?

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  • 怎样做鱼干好吃?

    腌过的干鱼有如下做法〔1〕、可炸、可蒸、还可与鲜鱼一起炖着吃;〔2〕、用新鲜的蔬菜烩着吃〔3〕、鱼干的吃法大多以蒸为主,也有用来焗饭的。用它来焗饭时,通常会加入腊肉、排骨等材料,这样更为“和味”。...
  • 晒干的鱼怎么做好吃?

    1、用温水将风干或熏干的鱼洗净,如果风干之前已用盐腌制过,建议先浸泡2-3分钟,有利于表面盐渍脱落;将青椒、红椒、洋葱,葱姜蒜洗净待用。2、依照自己的喜好将鱼干切块或薄片,青椒红椒切丝,姜切丝,蒜切末,洋葱切细...
  • 晒干的鱼怎么做才好吃,跟农村媳妇这样做,简单又好吃

    晒干鱼这样做才好吃,步骤如下:1、首先,把鱼干用热水泡软,大概一个小时这样就可以了(鱼干一定要泡软了才切,否则很费劲)。2、泡软后,清洗干净,然后把头和身体切开,切成几块。切的时候一定要小心,因为鱼刺真的很...
  • 大鱼干怎么吃?

    具体做法:把鱼干用清水泡一泡,泡到鱼肉稍有弹性而不软的程度,剔除大骨头(如果炖五花肉就不用剔了),切成五厘米见方的块。如果是煎着吃,还需要在煎之前稍晾一晾,晾干鱼表面的水,以防下锅后崩油...
  • 鱼干怎么做即简单又好吃

    一般江南冬天腌的鱼不是很咸的,主要是把鱼晒干,10多斤的鱼一般都是用草鱼或者青鱼做的。1、青鱼干,切成块蒸了吃最香。放进取蒸之前加料酒、生姜、小葱。可加少许色拉油。(如果是海鱼的鱼干,再加蒜末)2、青鱼...
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