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时长:01:39更新时间:2022-03-23 14:59:24
先将排骨切成适合的小段,然后将排骨放入热水中焯一遍并且捞出备用,在锅里加入油,等油热后将排骨倒进去翻炒,锅里的排骨变色之后加入蒜蓉和葱姜以及土豆,然后加水焖煮并且倒一小碗淀粉水进行收汁,捞出装盘撒上葱花。
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蒜香排骨最正宗的做法相关信息
蒜香排骨最正宗的做法相关问答
  • 蒜香排骨最正宗的做法是什么?

    1.在做蒜蓉排骨之前需要先将排骨切成适合的小段,是切长一点还是短一点可以根据自己的需求来选择,在排骨切好之后进行备用。然后烧水,水沸腾后将切好的排骨放入热水中焯一遍,等排骨变色后就可以捞出来了。2.在炒菜锅里加...
  • 蒜香排骨最正宗的做法

    烤蒜香排骨的做法材料:块状排骨、烤肉酱、南韩烧烤酱、老抽、生抽、花椒粉、威士忌、蜂蜜、蒜头。做法:(1)用锥子插排骨并放进一个大盘子,倒入3或4汤匙烤肉酱和两汤匙韩国烧烤酱、1大汤匙老抽、2汤匙生抽、1组蒜头...
  • 蒜香排骨的推荐做法?

    一、食材用料:排骨600克,大蒜100克、红尖椒20克、青杭椒20克、洋葱10克、盐15克、味精10克、鸡粉10克、料酒20克、白糖5克、胡椒粉10克、淀粉50克、色拉油适量。二、蒜香排骨的做法和步骤:1.排...
  • 正宗蒜香排骨的做法

    1、第一步先准备好以下食材:排骨、蒜末、料酒、盐、白砂糖、淀粉。如下图所示。2、第二步准备蒜末,排骨,料酒,白砂糖,盐,蒜泥,搅拌。如下图所示。3、第三步腌制,加入淀粉,抓匀。如下图所示。4、第四步隔水...
  • 蒜香排骨的做法

    蒜香排骨的做法1一、蒜香排骨的做法步骤1、排骨放入适量的'盐、姜末、料酒和生抽,拌均后腌制五分钟。2、将大量的蒜碾压成蒜粒,拌均匀后加上盖放入冰箱中冷藏腌制三个小时以上。3、腌制好的排骨取出放入碗中,...
  • 蒜香排骨的做法 家常

    蒜香排骨的家常做法:主料:排骨(熟)适量。辅料:大蒜适量、姜片3片、生抽1勺、老抽半勺、白糖少许、精盐适量。步骤:1、锅中放油炒排骨。2、放入生抽和老抽。3、添汤小炖一会。4、放入姜片。5、放入蒜片。6、大火翻...
  • 蒜香排骨的做法

    步骤:1、把排骨倒入大碗中,放入蒜末和姜末,然后倒入料酒、生抽、蚝油、白糖、食盐、白胡椒粉。2、搅拌均匀,盖上一层保鲜膜,腌制两个小时。3、腌制好的排骨里面放入淀粉,搅拌均匀。4、油温五成热,将排骨放入锅中,...
  • 蒜香排骨最正宗的家常做法

    蒜香排骨最正宗的家常做法:用料:肋排300g、蒜瓣5瓣、蚝油1大勺、淀粉10g、白糖3g、姜丝适量、食用油15ml。步骤:1、肋排斩成小块,用清水浸泡半个小时去除血水。2、控干水分后用姜丝腌制去腥。3、再加入蒜末拌匀。4...
  • 蒜香排骨的做法大全

    蒜香排骨做法:1、准备好材料。2、所有调料放进排骨里面腌制15分钟3、葱蒜胡萝卜切末。4、腌好的排骨用吸水纸洗掉水分。5、不粘锅油烧热后转中火,下入肋排煎至两面金黄,边角微焦。6、另起油锅,倒入蒜末煸香7...
  • 蒜香排骨最正宗的家常做法

    原料:净猪排1000克。蒜姜葱片。八角6粒,花椒粒少许,五香粉10克,料酒、盐、味精适量,吉士粉10克(一种粤菜调料,农贸市场可买到,如无此粉,可用奶粉代替。做法:将猪排剁成块,把配料调料拌匀,撒在排骨上,腌渍30...
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