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时长:00:00更新时间:2022-06-03 10:08:27
1、材料:净鸡肉250克,水发香菇30克,红枣10枚、精盐、料酒、味精、酱油、白糖、葱丝、姜丝、湿淀粉、清汤、麻油。2、把鸡肉洗净,切成长片。红枣洗净,去核,切成块。香菇洗净,切成丝。3、把鸡肉、香菇、红枣放入碗内,加入酱油、精盐、白糖、味精、葱、姜、料酒、清汤、湿淀粉抓匀,上笼蒸至熟时取出,用筷子拨开推入盘里,淋入麻油即成。
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香菇蒸鸡肉的做法相关信息
香菇蒸鸡肉的做法相关问答
  • 香菇蒸鸡的做法

    1、准备好材料,香菇提前泡发备用。2、鸡腿洗净斩小块,香菇泡发后洗净挤干水分备用,姜切片,蒜切片,葱切葱花。3、把鸡腿肉放入可以上锅蒸的容器中,加入姜、蒜片、蚝油、味极鲜酱油、鸡精、盐,抓匀腌制半小时。4、...
  • 软嫩解馋的香菇蒸鸡块,有哪些简单易学的方法?

    土鸡洗净后,切成大小均匀的小块,然后放入汤锅中,加入姜片,加入1茶匙盐,加入1汤匙酱油,加入2茶匙胡椒,加入1汤匙蚝油,加入1汤匙淀粉,然后用手抓住香味,然后加入蘑菇,然后加入1茶匙食用油。第二步:鸡肉腌制好后,准备...
  • 香菇蒸鸡的做法

    1.鸡洗净,剁成小块2.加少许生抽腌制3.洒适量白胡椒粉去腥4.加入适量细盐5.洒适量料酒,放姜片同腌6.加盖放入冰箱,腌制30分钟7.香菇泡发、洗净8.腌好的鸡肉与泡发的香菇混合9.加干红椒,放进高压锅蒸...
  • 无油烟不上火,又香又嫩的香菇蒸鸡怎么做?

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  • 香菇蒸鸡块的做法窍门

    做法步骤:第1步、将半只土鸡洗净剁成小块,准备好10来个泡发的香菇。第2步、香菇洗净挤掉黄水切成丝,大蒜去皮切碎。第3步、将剁好的鸡块放碗里,加入一勺料酒和两勺黄豆酱少许盐拌匀。第4步、再加入大蒜、淀粉和...
  • 香菇蒸鸡鲜嫩入味营养高,有种做法不需要炒,这是什么做法?

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  • 想蒸出来的鸡肉口感嫩滑,香菇蒸鸡怎么做好吃?

    鸡肉腌渍之后,提前准备一个大的环形菜盘,将腌制好的鸡肉铺在菜盘上,这可以匀称加温,迅速烹制。运行笼屉。笼屉摆好后,上汽汽车,把盛满鸡肉的菜盘放进笼屉,盖上盖,用猛火蒸12min!这儿解释一下:有些朋友喜爱长期...
  • 香菇蒸鸡腿怎样做?

    整鸡腿1只,干香菇5朵(提前一晚泡发),葱姜蒜适量做法1、鸡腿去骨后切块(怕麻烦的同学可以直接买鸡胸肉切块,不过肯定不如鸡腿好吃),加入酱油、蚝油、盐、米酒、糖、白胡椒粉、花椒、生粉以及姜蒜拌匀,放入冰箱...
  • 鸡腿蒸香菇的做法窍门

    做法;1鸡腿剁块冲净血水,控干。2鸡腿、香菇片加蚝油、胡椒粉、料酒、盐、水淀粉抓匀装盘。3蒸锅上汽放入鸡块蒸20分钟取出撒葱花。4锅烧热油,浇油。窍门就是:1要冲净血水否则鸡肉是腥的。2香菇的水可...
  • 蘑菇蒸鸡的做法

    中文名香菇蒸鸡材料香菇,鸡工艺蒸味道鲜香快速导航做法菜品特色营养价值贴士原料1.主料:净鸡肉250克,水发香菇30克,红枣10枚。2.调料:精盐、料酒、味精、酱油、白糖、葱丝、姜丝、湿淀粉...
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