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时长:01:52更新时间:2021-11-13 10:46:16
先把鹌鹑蛋洗干净,准备五香调料,然后把鹌鹑蛋和调料一起放入锅中煮开,用勺子把蛋捞出来把蛋壳全部敲碎,接着放入生抽和老抽继续煮半个小时即可。
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五香鹌鹑蛋怎么做相关信息
五香鹌鹑蛋怎么做相关问答
  • 五香鹌鹑蛋的做法

    1、鹌鹑蛋洗干净放入锅里,锅中倒入凉水。2、水煮开后,关火,盖上锅盖焖上十分钟,这样煮出的鹌鹑蛋不仅好包皮而且省火。3、十分钟后打开盖子,用勺子在每个鹌鹑蛋上压几下,让它们的外皮出现裂缝。4、重新打开火,将...
  • 五香鹌鹑蛋怎么制作

    鹌鹑蛋要先炸一下,所以先在锅中倒入花生油,油要适量多一些,以免炸鹌鹑蛋的时候粘连。油温烧至5成熟时,即可放入鹌鹑蛋,用大火炸,油温控制在5-6成,炸过的鹌鹑蛋,口感更加酥脆哦。鹌鹑蛋炸至两面起金皮时,即可用...
  • 五香鹌鹑蛋做法

    五香鹌鹑蛋做法1一、五香鹌鹑蛋(超简单版)的做法清水洗净鹌鹑蛋,入锅,加冷水没过蛋2-3cm,大火煮8-10分钟,倒光锅中水后,让蛋在锅中来回颠倒,直到锅中的蛋满身裂痕为止。(上下颠锅就可)将准备的.所有佐料...
  • 五香鹌鹑蛋的做法

    1、先把鹌鹑蛋洗干净。2、锅中加清水,把洗干净的鹌鹑蛋放入锅中煮熟。3、准备煮鹌鹑蛋的香料。4、鹌鹑蛋煮熟后,用勺子敲碎。5、把香料倒入锅中,加入盐和白砂糖,老抽。6、在把敲碎的鹌鹑蛋也倒入锅中。7、在小火...
  • 怎样做五香鹌鹑蛋

    五香鹌鹑蛋是很多人都很爱吃的,可怎么煮才好吃呢?一、做法一食材:鹌鹑蛋500克、食盐适、量姜适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量、料酒适量、老抽适量、香叶适量、茴香适量。步骤:1.鹌鹑蛋洗干净放入锅里,锅中倒入...
  • 五香鹌鹑蛋的简单做法是什么?

    五香鹌鹑蛋食材:鹌鹑蛋、八角、桂皮、香叶、姜蒜、花椒、干辣椒调味:生抽、老抽、食盐、冰糖、料酒1、准备500克鹌鹑蛋,冲洗掉表面的杂质,洗干净后,放入锅中,加入没过鹌鹑蛋的清水,盖上锅盖,煮上6分钟关火。2...
  • 鹌鹑蛋的做法 五香

    五香鹌鹑蛋的做法步骤:1.水开放入鹌鹑蛋煮五分钟。2.过凉水。3.捏碎它们。4.准备香叶,桂皮,干辣椒,姜片,八角,花椒。5.加入生抽,老抽,冰糖(我放的白糖)水开煮二十分钟,关火再闷半个小时就可以了。
  • 五香卤鹌鹑蛋的做法

    做法:1.鹌鹑蛋洗去浮尘,冷水下锅,中火煮开后转小火煮5分钟后关火焖5-10分钟。2.煮鹌鹑蛋的时间准备好姜片和各种香料,有机酱油、黄酒、白糖和盐调匀备用。3.煮好的鹌鹑蛋捞出冲凉,用冰水冰5分钟后控水。逐个将...
  • 五香鹌鹑蛋的做法

    如题,我想知道:五香鹌鹑蛋的做法
  • 煮五香鹌鹑蛋最正确的方法 煮五香鹌鹑蛋怎么做

    1、用料:鹌鹑蛋一斤、八角两枚、桂皮适量、花椒一小把、冰糖一把、香叶适量、辣椒粉少许、生抽少许。2、准备好适量八角、桂皮、花椒、香叶。3、洗净后放入卤料袋中。4、鹌鹑蛋放入水中,洗去表面污秽。5、将洗净的鹌鹑蛋...
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