当然是可以的啊，如萝卜炒肉丝，连皮一起切丝，炒出来的口感更脆。萝卜不仅可以不去皮做菜，就是单用萝卜皮做菜也是很好吃的，风味不同凡响。但是萝卜皮也有不足的地方，那就是它的芥气较重，（就是有点辣味），不去皮...
红萝卜削皮好还是不削皮1吃红萝卜不削皮好。红萝卜中含有大量的钙、磷、钾等矿物质，经常生食带皮的红萝卜可以降低血脂、软化血管，稳定血压。有慢性支气管炎或是哮喘的人还可以将带皮的红萝卜榨汁食用，有化痰平喘的功...
白萝卜不用削皮，因为萝卜皮中含有丰富的营养物质，只需要将表皮清洗干净即可直接食用，削皮后的萝卜不仅保存时间缩短，而且营养物质也会流失，萝卜一般冬季成熟，此时温度较低，只需将其放置干燥通风处即可保存较长时间。白萝卜...
白萝卜不需要削皮。我们要把白萝卜清洗干净，彻底地清洗干净，可以多洗几次，因为它是根生植物。发黑的或者不好清洗的地方可以用清洁球刷，也可以削去。
这个主要看萝卜，过于嫩的白萝卜，真没必要去皮，只是清洗干净，去掉头尾即可，萝卜皮吃起来更加脆爽，如果是萝卜比较老，建议去掉外皮。“十月萝卜赛人参”，说的就是眼下的季节，好处自然不必多说，人人都有体会，远在乡下...
不需要，红萝卜洗干净就可以做菜了，以下是具体组做法。主料：猪肉500g、红萝卜600g辅料：盐适量、冰糖适量、酱油适量、小葱适量、姜适量步骤：1.首先将猪肉泡出血水。2.然后清洗干净，切成大块。3.取一炒锅，不要放油...
红心萝卜、红醋(酸度2.5).把萝卜洗净,去皮.切成萝卜丝.放入盘中.加入白糖,用量根据自己口味适当加减.加入红醋,因为红醋酸度较低,可以适当多加一些.将其拌匀,放入冰箱冷藏1小时左右.取出即可食用,溢出的糖醋萝卜汁,酸甜...
白萝卜炖汤可以不削皮。萝卜皮的营养是很丰富的，如果清洁干净好，完全可以放在排骨里面炖着吃，很美味、营养。不过也要具体看情况，如果表面很脏污，当然要去掉表皮。还有就是如果不喜欢萝卜的那股味道，可以削皮炖汤食用，...
必须削皮，白萝卜在土里生长，环境还是比较差的，容易被土壤污染，尤其是化肥和农药残留，削皮可以降低残留物，而且萝卜皮口感也太差了，很难吃
萝卜也有很多种，比如白萝卜、红萝卜、水萝卜等，除了煲汤、清炒等做法之外，还可以腌制成酸菜、泡菜来使用，味道也是非常好吃的。腌萝卜当然是脆脆的最好吃。那么白萝卜怎么腌香脆呢？腌萝卜要削皮吗？
2024/5/1
2024/5/1