当发现蒸出的米饭夹生后,尽快向蒸锅内滴加几滴白酒,然后在用文火略蒸一会儿,便可食用。3.加盐蒸饭法。此法适用于陈米作原料蒸饭使用,在蒸饭前加入少量食盐,然后用筷子将其搅匀,这样蒸出的米饭色泽光亮,似新米蒸的。4.加油蒸饭...
加酒蒸米饭法:米饭蒸好后,可用把米饭铲散,加入两汤匙或黄酒,然后再用文火略煮一会儿。蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会像新米一样好吃。做法是:将淘洗干净,放入清水中浸泡两小时,捞出来沥干,...
水加好之后就可以通电开始蒸米饭了,这时候可以在米饭中倒入几滴油,可以选择花生油或者是玉米油,这样蒸出来的大米会比较香,色泽也会更好,假如说您家中不喜欢吃东西多放油或者是不能吃过多的油,可以将食用油换成白醋...
加入食盐,白醋和食用油之后咱们用手将它们充分搅拌均匀,然后放在一旁给它浸泡半个小时,然后再放在电饭煲里面进行蒸制。等到米饭蒸好了之后就可以将其打出来食用了,这样做出来的米饭粒粒分明,非常美味,而且一打开电饭煲的...
1、最好选择微波炉专用的蒸饭容器,一般在买微波炉时会配有一个蒸饭煲,用它来做米饭是最合适不过。2、淘好米后,将米浸泡20分钟左右,可以减少煮饭时间。做出的米饭软硬适度。用泡米的水直接煮饭,浸泡时水的比例要放...
蒸出来的米饭方法如下:工具/原料:米饭,水,电饭煲,香油。1、第一步,盛出适量的大米到容器中,并淘两遍水。2、第二步,将淘好的米灌上适量的水,在容器中静置2小时以上。3、第三步,将喝饱水的大米再灌上25...
蒸米饭是一种最为常见的做法,关键在于水分的加入,我们想要米饭煮出来比较香,首先我们要选择质量比较好的大米,然后加入2倍的水,在加入一些陈醋,可以让米饭蒸熟之后更香,一般蒸米饭用电饭锅只需要15分钟左右的时间就可以...
第一:热水。平时大家蒸米饭的时候大多用冷水直接蒸,但是如果你用热水蒸过米饭就会知道这样蒸出来的米饭口感更佳的松软可口,而且热水蒸米饭的时间也会缩短一些,营养还要比冷水蒸出来的丰富呢。第二:醋。醋是一种遇热就会...
如题,我想知道:怎样蒸米饭好吃
蒸米饭的过程也是很重要的1.洗米洗米一定不要超过三次,如果超过了三次,那么米里面的营养就是会大量流失的,这样蒸出来的米饭香味就会大大减少,其实淘米的标准应该是淘米水要澄清透明的程度才是最好的。2.沥干淘好...