腌制滑子菇的做法

1.尖椒去籽去蒂，切成片，猪肉切成片，加入料酒和淀粉，抓匀，腌制10分钟，肉片经过腌制后，炒出的肉片吃着嫩滑、不柴、不腥。2.锅内加入水烧开，下入滑子蘑焯水，水开后煮2-3分钟，将滑子蘑捞出。3.把滑子蘑捞出后...

做法step1：各种彩椒和尖椒用手撕成小块儿，袋装滑子菇用水清洗几遍。step2：热锅倒油，先放入各种彩椒和尖椒不停的翻炒大概1分钟。step3：放入滑子菇接着翻炒，看彩椒稍微软一些了，就放盐和鸡精，翻炒均匀，出锅。...

1、将滑子菇、切碎的海鲜菇及豌豆分别在开水中氽一下，捞出放入晾凉的水中；2、虾仁去砂线，用黄酒腌一下，胡萝卜、火腿切丁；3、锅内倒入少量的油，下各种配料翻炒，加盐，少加一点水；4、待水开的时候将豆腐放入...

滑子菇没有食用禁忌，一般人皆可食用。滑子菇营养分析：滑子菇不仅味道鲜美，营养丰富，而且附着在滑菇菌伞表面的黏性物质是一种核酸，对保持人体的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿瘤的作用。滑子菇含有粗蛋白、脂肪...

炒锅里放少许油，先把葱姜蒜爆香，下入焯好水的滑子蘑。放入一点点盐，小半汤勺生抽，半汤勺蚝油。大火把水收干，盛出装盘，把少许青红小辣椒切碎撒在上面。滑菇因菌盖表面有粘液而得名，这种粘液对肿瘤有抑制作用。在...

做法：1、将滑子菇用水烫一下，控净水分。2、往锅内放入适量的油，待油温六成热时，放入沾好淀粉的滑子菇，炸成金黄色出锅。3、用葱、姜、蒜炝锅，下调料、配料，然后放入滑子菇煸炒后装盘即可。这样，干煸滑子...

做法:1、滑子蘑洗净（尤其要注意根部）；小白菜洗净，折为两段；鸡胸脯肉切片；2、鸡片用少许盐腌制10分钟；3、锅内少许油，放入鸡片翻炒；4、放入滑子蘑翻炒后加入少许汤汁（此时放盐）；5、起锅前放入小白菜略煮；6...

1、清肠排毒清肠排毒是滑子蘑最重要的功效，因为滑子蘑中还有一些不容易被消化的纤维素和半纤维，还含有一些木质素，肠道黏膜健康并能促进肠胃中消化，因分泌能加快肠胃对食物的消化与分解，同时能软化大便，缩短人体的排便时间...

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芹菜炒滑子菇的做法1.准备食材：滑子菇用水焯一下，猪肉放入酱油和大蒜腌制一下2.热锅放油，放入猪肉3.翻炒至变色4.放入芹菜翻炒几下5.放入胡萝卜翻炒几下6.放入滑子菇翻炒一会7.加入盐炒匀即可8.滑...