红烧兔子家常做法如下:1、兔肉剁成块,用柠檬水泡10分钟,再用酱油、盐、鸡粉和油腌制片刻。2、姜片煎香。3、倒入兔肉煎炒制出香味。4、加入白酒,在这里要注意安全,加入白酒时会着火,并且火势很猛。5、待白酒烧干后...
红烧兔子家常做法如下:1、兔肉剁成块,用柠檬水泡10分钟,再用酱油、盐、鸡粉和油腌制片刻。2、姜片煎香。3、倒入兔肉煎炒制出香味。4、加入白酒,在这里要注意安全,加入白酒时会着火,并且火势很猛。5、待白酒烧干后...
红烧兔肉的做法:备用食材:兔肉1只,八角2个,香叶2片,生姜1块;制作过程:第一步,兔肉处理好,清洗干净,控下水,八角、香叶、桂皮和生姜准备出,所有的香料取出一半,放入在煮锅中,加上适量的清水;第二步,待将水...
制作方法:首先将买回来的兔肉清洗干净,斩成小块,用盐水泡半个小时,将里面的血末泡出,捞出控干水分,在这个时间里,将芹菜洗净切成丁,青红椒洗净切丁,葱洗净切段,蒜去皮切片,洋葱去皮洗净切丁,姜洗净切成丝备用。
1、兔子清理干净后,将兔肉斩成大小合适的块,用清水浸泡20分钟,将肉里的血水泡出,捞出。2、烧一壶开水,将泡好的兔肉氽烫一下,去除脏东西和杂质,捞出后沥干。3、葱姜切段切片,八角和花椒放入调料盒中。4、将...
家常红烧兔子肉的做法。准备材料新鲜兔肉1000g小葱50g老姜4片二青条青椒250g仔姜(新鲜的)100g生抽20g老抽10g盐5g香醋5g白糖10g蚝油20g郫县豆瓣酱50g自制泡椒、泡生姜100g大蒜10瓣料酒20g胖子牛羊兔佐料20-50g。清洗一遍放...
红烧兔肉〖材料〗光兔半只,香葱两条,姜块三块,青蒜一条,干辣椒四至六颗,八角1颗,〖调味料〗十三香适量,生抽,老抽,盐,冰糖5小颗,黄酒〖做法〗温水下兔肉块煮至水开,把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用。2.锅...
做法:1.先把兔肉剁成小块,然后用冷水泡制半小时(有个别地区用热水冲洗),然后进行焯水,过冷水沥干,然后处理自己喜欢吃的配菜。2.然后把兔肉进行腌制(焯水后腌制),加入食盐、酱油、料酒进行腌制,腌制15分钟即可,...
红烧兔肉的家常做法如下:主料:兔肉600克、山药1000克。辅料:豆瓣酱1勺、姜1个、蒜2个、黄豆酱1勺、辣椒6颗、生抽1勺、淀粉1勺、料酒1勺。1、把食材切好。2、兔肉加淀粉拌匀。3、锅中倒油炒兔肉。4、加姜蒜辣椒...
1、首先准备好需要的食材;2、锅中倒油把切好的兔子肉倒入小火炒;3、炒到没有什么水分加酱油;4、加入所有香料炒出香味炒干兔子肉;5、然后把糖醋干辣椒在加些盐鸡精调制汤汁;6、接着把多余油倒出;7、加入汤汁小...