1.首先用刀剁掉牛蛙的指，再把牛蛙剁成小块装入盆中。2.然后倒入清水把它清洗干净，清洗干净后倒入少许食用盐，再来一点胡椒粉、料酒、生抽、蚝油一起抓拌均匀。3.抓拌均匀后我们再倒入一些淀粉再抓拌均匀，然后腌制15分...
1.在附近的菜场购买和处理好的牛蛙，将其清洗干净切块。将莴苣，豆芽处理好备用。2.将处理好的牛蛙用胡椒粉、盐、淀粉、料酒腌制入味1小时。3.处理好食材后将生姜大蒜炒香，再加入调料包翻炒出油到金黄色再加没锅底...
1、将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块。2、随后，下入清水锅中焯开捞出。3、烧锅倒油烧热，下入姜片和蒜炝锅。4、接着，下入焯好的牛蛙翻炒一下。5、然后，加适量的清水、料酒、酱油、白糖、盐调味烧煮开。6、最后...
做法1，将牛蛙杀好洗净加入牛蛙酱汁。2，青尖椒切成凌形片，小米椒切段，大蒜子切1-2刀以上料备用。3，将锅加热放入油烧热放入大蒜子，小米椒炒香后下备好的牛蛙翻炒加入清水一勺（200克左右），用中火直接收汁到半...
做法1.牛蛙洗净后，每只剁成约5cm的块，加入料油。生抽腌5分钟。洋葱切大块。红尖椒切段。2.准备干锅一套，底部点上蜡烛加温，并在锅内倒入5汤勺橄榄油，这么做是以免糊锅。3.炒锅里油热后，倒入蒜瓣、尖椒、姜片、...
1、食材：牛蛙（已洗净）、葱段、姜片、蒜头、干辣椒。2、将已洗净的牛蛙放在案板上剁开。3、放入盘中。4、随后，加适量的胡椒粉。5、加适量的辣椒粉。6、加适量的料酒。7、拌匀。8、烧锅倒油烧热，下入拌好的牛蛙...
做法：1.将牛蛙切成块，洗净放入碗中，加调料调味，腌制一下。2.将牛蛙块用热花生油促一下捞出。3.另起锅，加烧汁烧开后，倒入牛蛙块翻炒均匀，加明油即可。干锅牛蛙1.牛蛙出水。2.锅里放油，下葱，姜，蒜，香草...
步骤1space牛蛙处理干净，去爪，沥干水分步骤2space切小块备用步骤3space加入3勺料酒，3勺生抽，1勺蒸鱼豉油，加入一些生姜丝，撒入适量黑胡椒粉。盖上保鲜膜，腌制30分钟（...
制作方法1、牛蛙洗净，剁成小块后焯水；冬瓜洗净，去皮、子后切成块；莲子、青豆和冬菇洗净。2、汤锅加入高汤，烧开后放入冬瓜、莲子、青豆和冬菇煮开，再倒入牛蛙、料酒和胡椒粉同煮5分钟。3、开锅后撇去浮沫，加适量...
倒入炸好的蔬菜和牛蛙，快速翻拌，盛出，撒上芝麻和香菜。三步搞定最爱的干锅牛蛙2干锅牛蛙的做法步骤主料：牛蛙（每只约一斤）两只香芹少许杭椒5个彩椒1个圆葱半个青蒜苗少许蒜1头辅料：郫县豆瓣2勺牛油...
2024/5/8