1、用普通的牛奶，容器是家里的吃饭碗和一个小盆，要先给容器消毒，做点儿开水，烫一下就行了。2、冬天相对没有那么暖和，把牛奶热一下。3、将热乎了的牛奶跟酸奶搅拌均匀。先放一点儿牛奶，一下子全倒进去的话，很...
01我们首先把使用的餐具进行消毒，用热水消毒，因为酸奶的制作要求比较干净，要不然制作的过程中容易变质。02然后把准备好的纯牛奶和酸奶菌从冰箱里面提前拿出来，准备好备用。03...
没有酸奶机，也可以自制酸奶食材：纯牛奶800g、原味酸奶200g、白砂糖10g。做法：第一步，首先准备一个容器，带有盖子的容器，保鲜盒也可以，如果没有，那就准备好保鲜膜。将容器清洗干净，用开水浸泡杀菌，然后再擦干水分。
3、把酸奶到入牛奶用勺子搅拌均匀，然后用保鲜膜盖住碗口，然后在电饭锅里面放置一个蒸菜架倒入和蒸菜架齐平的开水，再把碗放置在蒸菜架上盖上电饭锅盖开始发酵！发酵时间需要6到8小时，不能太长，否则牛奶表面会有一层淡...
具体如下：1、用普通的牛奶，容器是家里的吃饭碗和一个小盆，要先给容器消毒，做点儿开水，烫一下就行了。2、冬天相对没有那么暖和，把牛奶热一下。3、将热乎了的牛奶跟酸奶搅拌均匀。先放一点儿牛奶，一下子全倒...
原料：纯牛奶500ml原味酸奶125ml工具：电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉（也可以用其他方法加热牛奶，但用微波炉不仅速度快，而且加热温度好掌握）做法：1．将瓷杯（连同盖子）、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。2．将...
1、5——8勺酸奶（引子）放入容器2、2勺糖放入容器（爱吃甜的多放，想减肥、不怕酸的不放），后加也可以，不过我是先放，主要是舍不得酸奶“破相”3、到入鲜牛奶里，搅拌均匀4、加盖，放到温度高一点的地方（原...
）加入原味酸奶或菌粉搅拌1-2分钟充分搅拌均匀，倒入分装瓶中不要太满（上面多余空间食用前可加入自己喜欢的果肉坚果之类）。4、①隔水法：布丁瓶放入烤箱中层烤网上，最下层用烤盘装温水。②水浴法：布丁瓶直接放入装有...
有2种情况可以不用酸奶机做酸奶1、使用Kefir克菲尔酸奶发酵菌粉，适合常温发酵。（普通菌粉需要40度才能发酵酸奶）2、如果使用普通菌粉，可以放在暖气旁或者阳台大太阳的时候发酵。第一步，倒入牛奶第二步，倒入菌粉第三步...
不用酸奶机自制酸奶的制作方法现在网上有很多用酸奶机制作酸奶的方法，对于许多朋友来说花几百元钱买个酸奶机似乎也没有必要，今天我就给朋友们介绍一个不用酸奶机自制酸奶的最简单的方法。一、原料纯牛奶500ml原味...
2024/5/9
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