方法一：吃前预处理，将番茄酱开罐后，先在锅内蒸一下，并用无油腻勺子取酱。这样，吃剩下的番茄酱便可以保存较长时间。 方法二：在番茄酱罐头开口处放层保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏层也可储藏许久。食用时刮去...
03上面介绍的这几个方法都是可以保存番茄酱的，这里还推荐一种方法，就是使用香油加食盐倒入在番茄酱中，这样就会自然形成一种保护膜，能够起到杀菌的作用，能够保证番茄酱的新鲜，但是一般来说这种方法不太适合长时间存储...
9.自制的番茄酱存放在冰箱冷藏室，可保存7天。
可以蒙上1到2层保鲜膜再拧紧瓶盖，或者干脆使用蜡封更保险些。5、开封后的番茄酱必须移入冰箱冷藏保存，并在1个月之内将番茄酱吃完。6、番茄酱开封后尽量将上面的一层刮掉扔了，这样吃会更加安全一些。
冰箱保鲜。番茄酱，为番茄的酱状浓缩制品，以成熟红番茄为原料，经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装、杀菌制成。成品为鲜红色的酱状体，具有番茄的特有风味。西餐中运用十分广泛，中餐烹调中主要用于甜酸味浓的“茄汁味”...
1、放在冰箱保鲜保存更久。2、现做的番茄酱可放在密封保鲜盒中，放入冰箱保鲜层保存30天，适当增加甜度和咸度来延长保质期。在市场上买的番茄酱根据其保质期为准，放在冰箱中保存也可使其新鲜度保持较好状态。番茄酱可在...
1、在制番茄酱之前就准备好干净的玻璃瓶，要求必须是能够完全密封的玻璃瓶，将瓶子和瓶盖用热水烫洗消毒后，再倒置把瓶里的水分完全控干待用，处理好的玻璃瓶必须保证无油无生水。2、等番茄酱熬好以后就趁热装入玻璃瓶，...
1、在番茄酱上面均匀撒一点细盐，然后倒入一些熟的食用油就可以了，每次取食后都要这样处理一下。2、把番茄酱放在锅里蒸一下，然后倒少量高度白酒或柠檬汁，不放白酒或柠檬汁也行，只要趁热蒙上1～2层保鲜膜，再拧紧瓶盖...
番茄酱的保存有以下几个方法。吃前预处理，将番茄酱开罐后，先在锅内蒸十分钟，并用无油腻勺子取酱。吃剩下的番茄酱便可以保存较长时间。在番茄酱罐头开口处放层保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏层也可储藏许久。食用时刮去...
滴些香油，便能有效地抑制番茄酱中细菌的繁殖而延长备茄酱存放时间。还有一种方法是将番茄酱开罐后，先在锅内蒸一下，并用无油腻的勺子取酱。这样，吃剩下的番茄酱便可以保存较长时间了。
2024/5/2