1、甜菜根顾名思义就是甜菜的根,甚至很多地方也有叫紫菜头、甜菜头的称号。甜菜根部很红,似火焰般的颜色,所以也有一些地方称其为火焰菜。2、甜菜是重要的经济作物，也是中国主要糖料作物之一。甜菜除用于制糖之外，其副产物...
火焰菜，甜菜根，藜科、甜菜属二年生草本，根圆锥状至纺锤状，多汁。茎直立，多少有分枝，具条棱及色条。基生叶矩圆形，广为栽培，变异很大，被分为若干亚种、变种和变型。我国现在栽培的品种也很多，引种来源很杂。[1...
回学名:BetavulgarisL.var.rapaceaL.别名:红菜头,亦有称“红甜菜”的,但与红甜菜实为不同变种。分类:藜科(Chenopiodiaceae),甜菜属,为本属植物甜菜(菾菜)的变种。产地:原产地中海沿岸,中国有...
就是北方主产的一种菜，甜的，甜菜根是它的根部，可以吃用，般大一点的市场才有得买！！！我们这很少见
西欧每年大约产出20万吨以上的甜菜根,其中大约有10%系用来加工做为色素用途。但因甜菜红对热、氧气及光线很敏感,使其在应用上受到,一般常用于冰激凌、凝态优酪乳、干混食品及糖果等食品中。菜用甜菜栽种第一年即生成粗厚的肉质...
在古代英国的传统医疗方法中，甜菜根是治疗血液疾病的重要药物，被誉为“生命之根”。下面是紫菜头的图片。分析：您问的很可能是藜科甜菜属植物紫菜头。植物在不同的环境中，外形会有差异。长在菜地里的紫菜头，因为要进行...
长叶柄，上面皱缩不平，下面有粗壮凸出的叶脉，全缘或略呈波状，叶柄粗壮，茎生叶互生，较小，花团集，花被裂片条形或狭矩圆形，胞果上部稍肉质。应该叫甜菜。如图：
甜菜根含有丰富钾、磷、钠、铁、镁、糖分和维生素A、B、C，可以激发胰岛素分泌，甜菜碱可以加速胆汁分泌，帮助疏通梗塞，锌酶素可治愈脂肪肝，还可治疗忧郁症。甜菜根中具有维生素B12和优质的铁元素，是...
5、含有微量元素。甜菜根含有铁、铜、锰等元素。它有把肠内的胆固醇结合成不易吸收的混合物质而排出。6、含有叶酸。甜菜根这种蔬菜中含有对人体非常好的叶酸，而这种元素是预防贫血，使细胞正常发育不可或缺的重要物质之一。
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2024/6/17