1、准备一把新鲜的小葱,现摘得最好,去掉头尾,清洗干净,切成小段备用。2、准备一个空碗,加入3个鸡蛋、80克面粉,这个比例的鸡蛋饼刚刚好,软硬适中,如果家里人多,可以在这个基础上翻倍。3、用筷子轻轻搅动,多搅...
首先第1个步骤就是我们需要把我们的面粉把它调制好,拿出一个盆的热水边搅拌边条把它调成将糊状就可以了,而且这个时候我们也要醒面,10分钟在里面加上一些牛奶会变得又软又香,所以我们也可以在里面放入一些纯牛奶。二、制...
1、首先在200克的面粉中加入3克的酵母粉,2克的盐,5克的椒盐粉和一颗鸡蛋。请点击输入图片描述2、然后加入适量的温水调成酸奶状,醒发15分钟。请点击输入图片描述3、接着在醒发好的面糊中加入适量的小葱末。请点击输...
做法:1、在盆中倒入适量的面粉,加入1克盐,倒入温水搅拌成糊状。2、面糊搅光以后再倒入温水,搅拌成稀一点的面糊,搅拌至拉起筷子就能成丝就可以了,然后放到一边静置10分钟。3、接下来我们切一点葱花,放入碗中,再打入2...
如题,我想知道:葱花鸡蛋饼的做法
葱花鸡蛋饼的做法3材料:葱花、火腿丁、鸡蛋、盐、味精。制作步骤1、准备葱花末、火腿丁。2、鸡蛋加盐、少量味精打散。3、将葱花末、火腿丁加入蛋液里。4、将蛋液加入面粉搅拌成糊状。5、锅热加点油倒入蛋糊摊圆。6...
准备两个鸡蛋,准备二两面粉,另外准备少量的盐、水,准备香葱,准备植物油。把葱清洗干净,然后切成葱花备用。准备一个碗,把鸡蛋打入碗中,搅拌成鸡蛋液,然后把鸡蛋液里面缓缓的放入清水,要一边放清水,一边不停的搅拌...
1、取适量干面粉,放在大点的容器中,加入适量清水。没经验的可以一次少加,边加水边用筷子搅拌。2、把面糊调制如图所示就可以了,也可以用筷子蘸面糊试一下,往下流成线状就可以了,太稠太稀到时候都不好操作。3、新手...
极致葱段鸡蛋饼小提示:第一步鸡蛋打散,放水和小麦面粉调浓度值,一定要会流动性。如果不会流动性,也会比较厚,而且还要用一个摊饼的纸风车。假如流通性比较合适,就不用一切专用工具,转入锅就可以。建议使用不沾锅,那样...
葱花鸡蛋饼的做法:所需食材:普通面粉80g、鸡蛋2个、盐2g、油10g、葱花20g、水适量。步骤:1、准备好食材。2、鸡蛋敲开放到有面粉的碗里。3、加入盐和清水搅拌成糊状,注意要搅匀。4、锅子烧热后放少许油,油温五成热...