步骤1牛尾汆烫去血沫，捞出后用清水冲洗步骤2西红柿，土豆，洋葱切块，姜切片备用步骤3将洗好的牛尾放在锅底，再将西红柿、土豆、洋葱放在牛尾上边步骤4加入料酒、生抽、老抽、蕃茄酱，口味重的可以加盐和糖，我...
原料:牛尾1截(约500克)番茄75克土豆75克姜米10克葱花15克番茄酱25克花椒数粒精盐、料酒、鲜汤、精炼油各适量制法:1牛尾洗净,斩成小节,放入冷水锅中烧沸氽一水捞出,再用清水冲净浮沫;番茄、土豆去皮切成片。2炒锅置火...
1、准备好土豆，番茄。2、土豆，番茄切块。3、备好煮熟的牛尾。4、土豆洗去淀粉。5、土豆放入牛尾汤中煮。6、土豆变软后。7、放入番茄，煮开。8、加入牛尾，煮开。9、加盐调味出锅。
具体做法：1先来处理牛尾，牛尾上的脂肪一次性地摘掉，这样可以减少油腻感。2牛尾要提前用水泡出血水，放在凉水中浸泡两三个小时，平均40分钟换一次水，把残余血份泡出来。3将泡好的牛尾凉水入锅，加料酒，姜片，花椒中火烧...
做法1、加工胡萝卜和土豆去皮之后洗干净了，切成块备用。2、将西红柿和洋葱洗干净了，然后切成块，姜切成片。3、牛尾洗干净之后，切成块，用开水焯烫一次，捞出来。4、在锅里面到入适量的水，煮开之后将牛尾放入煮2个...
您好，番茄牛尾汤做法所需材料：牛尾1000g，芹菜5细条，土豆一个，白洋葱一个，番茄膏（tomatopaste），番茄3个，葱，姜片，胡萝卜一根，花椒12颗，盐，鸡精，冰糖5颗，牛奶步骤1、首先将牛尾冲干净，放入冷水里没过牛尾...
首先，准备好材料，牛肉、土豆等，配料，生抽、大蒜，肉桂等。将所有的材料洗干净，牛肉切成块，最好切小一些，再把土豆、胡萝卜去皮，切成块状。在做之前，先要把牛肉放在水里煮一下，然后捞出来沥干水分。不用太久，...
1、将土豆去皮滚刀切块，放一旁备用。2、胡萝卜去皮滚刀切块，如下图所示。3、西红柿切块，放一旁备用。4、锅中放油，油热放入西红柿，番茄酱，土豆，胡萝卜和牛肉翻炒片刻。5、加入牛腩高汤。6、大火炖开后小火慢炖20...
1、食材：牛尾500克，洋葱半个，土豆1个，番茄2个，葱适量，姜4片，番茄酱适量，盐适量，胡椒粉适量。2、处理牛尾，先焯水，洗净，加清水煮熟牛尾，牛尾汤备用。3、处理番茄，洗净，用热水烫番茄皮，皮皱后捞出放入凉水...
7、最后，依据个人口味放些盐，香香酸甜的番茄牛尾汤就好了。牛尾和什么一起炖好吃：杂蔬牛尾汤材料：牛尾500g、芹菜1根、胡萝卜1根、西红柿2只、土豆2只、白胡椒粉少许做法：1、芹菜切斜块，胡萝卜、西红柿、土豆切块...
2024/6/17
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