干海参泡发后一般是原来大小的2.5-3倍
威海荣成老刘海参温馨提示您：干海参泡发后一般是原来大小的2.5-3倍，如果泡发后达不到原来大小的1.5倍，也不排除买到劣质海参的可能。
一斤干海参发泡10斤左右，2克干海参发出20克。海参泡发的做法第一步：将买回家的干海参，放到一个无水无油的盆内，加入适量的纯净水，轻轻地搓洗，将海参表面的浮灰，清洗干净。第二步：将海参放到盆内，加入适量的纯...
2厘米的海参泡发后大约有十多厘米，因为干海参吸水性强，泡发后是原来的几倍或十几倍。
一斤海参能泡发多少斤大概在12斤到15斤左右。很多人觉得干海参泡发之后会变得更加营养，其实这种想法是没有科学依据的。外面酒店里的海参会泡发是因为想让菜变得更加美观，但是自己吃就没必要泡太长时间。一般泡到干海参体积...
一般来说，干海参的涨发是由其品种、质量、加工方法等多个方面共同决定的。一斤普通的淡干海参，涨发必然要在10-12斤以上，拉缸盐海参的涨发则相对低一点，一般都只有5斤左右，而发好后的海参长度，一般是干参大小的两倍...
大约78～90厘米。无法直接从干海参的长度来判断海参到底能发多大。但是有经验值可以供参考，较好的淡干海参可以水发到质量为原来的13~15倍，纯淡干的甚至可以到接近16~18倍，当然这需要很纯熟的发制技巧。
3-4倍左右的增大。通过查询农业网发布的信息显示，2厘米干海参泡湿后会变得比较大，大约会有3-4倍左右的增大。泡发后的海参会变得比较柔软，口感更佳，更易于烹饪。
干海参泡发后一般是原来大小的2.5-3倍。发好的海参不能再冷冻，这样做会影响质量，故一次不宜发得太多。干海参是海参经过加工后的制成品，尽管营养价值不及鲜海参，但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收，而且容易存放...
6cm大的干海参，加水泡发以后，按照一定的泡发设计，大约可达到8-9cm长度的泡发海参。
2024/4/30
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