可以蒸,把酸奶放在容器中,放到锅里蒸,然后再吃。可为什么要蒸酸奶呢?蒸过之后,里面有益的乳酸菌都死亡了,发酵的酸奶就只是掺了乳酸的奶了,而且里面许多由乳酸菌发酵而产生的生物活性物质也会不同程度地损失了。发酵...
1、对装酸奶的容器消毒除菌,晾干备用。2、先倒少许牛奶,和酸奶发酵剂搅拌均匀。3、把剩余的纯牛奶倒入第二个步骤中,搅拌均匀后,放到消毒好的容器分罐装好,放进蒸盘。4、把蒸盘放进蒸烤箱中下层,设置发酵模式,温度...
一般将奶和容器放蒸箱里蒸十五到二十分钟,然后自然冷却到40度左右。不怕吃糖的可在牛奶中加上糖一起溶化,不怕高脂的也可在牛奶中再添点全脂奶粉,加了口味更香浓些,想减脂的就只用纯奶。第二步:加乳酸菌!将酸奶加...
蒸酸奶蛋糕的做法步骤请点击输入图片描述1所有材料请点击输入图片描述2将鸡蛋蛋黄和蛋清分别打入两个无油无水的碗中请点击输入图片描述3蛋清打至有泡沫时第一次加入一半的木糖醇请点击输入图片描述4蛋清打至...
1、食材:面粉70克,鸡蛋4个,食用油2汤匙,酸奶1杯,砂糖40克。2、首先将蛋白和蛋黄分离,将蛋白放入无水油的盆中,然后滴2滴柠檬汁白醋也可以,可以消除腥味,)、请把蛋白放进冰箱冷藏,在把鸡蛋弄干净之前先冷藏一...
1、蒸酸奶蛋糕是一道由鸡蛋、小麦粉等做成的美食。2、把蛋白和蛋黄分别放在干净干燥的盆里(一点水都不能有)。3、在蛋黄里加入20g白糖,2勺油,一盒酸牛奶。再加入70克面粉拌均匀。4、接着打蛋白。在蛋白中放入几滴醋...
步骤2蒸酸奶蛋糕的做法图解准备两个干净且无油无水的碗,把鸡蛋中的蛋清与蛋黄分离,分别放入两个碗中,蛋清中不能有一丝蛋黄步骤3蒸酸奶蛋糕的家常做法再装有蛋黄的碗中加入一杯酸奶、两勺油、大约20克白糖,搅拌...
2、准备材料:酸奶、蛋、低粉、玉米淀粉、黄油、糖。3、黄油隔水融化。4、融化的黄油中加入4个蛋黄搅拌均匀。5、加入酸奶拌均匀。6、低粉和玉米淀粉混合过筛分次加入其中拌均匀,备用。7、4个蛋白中分次加入全部的糖打...
蒸酸奶蛋糕怎么做材料黄油50克,酸奶200克,糖70克,鸡蛋4个,低筋面粉45克,玉米淀粉25克,白醋几滴做法1.模具涂油撒粉后置冰箱冷藏2.黄油隔水融化3.加入酸奶,搅拌均匀4.分次加入蛋黄,搅拌均匀加1个5.加...
蒸酸奶蛋糕的做法材料:鸡蛋3只、浓稠酸奶135g、玉米油15g、低筋面粉75g、白砂糖54g、柠檬汁少许步骤:在酸奶中加入植物油并充分搅拌,酸奶应该要比较浓稠的,倒在碗里轻轻搅拌均匀,要把里面的块状完全搅拌开来。2.先...