1.首先准备好材料,花胶、牛奶、冰糖、姜片。然后就开始制造美食拉2.最正确的泡发,应该是煮白开水,放入姜片,煮开!这样把花胶煮5分钟在拿出来,除腥效果非常好。3.放入花胶,小火五分钟后捞起来,放冷水里泡发1-2...
1)将干花胶在清水中浸泡一夜。将泡软的花胶放入锅中,倒入清水,放入大葱节,姜片和1/2茶匙(3克)盐,大火煮开后,转中火煮20分钟。煮好后捞出,放入冷水中浸泡备用。2)党参,枸杞和淮山用清水冲去浮尘备用。将冷却...
1、花胶红枣冰糖汤材料:花胶30克,红枣6个,姜3片,冰糖适量。做法:花胶用温水浸泡好;红枣洗去净,去核;生姜去皮切片;花胶,红枣,姜片一同放入炖锅中;大火煮开后转小火炖1小时;加入冰糖再炖30分钟,焖一会。2、...
如题,我想知道:鲜奶冻(花胶奶冻)怎么做如何做好吃
1、挑选分量花胶进行泡发、剪条、放入姜片(适量哦,不然会扯味)进行炖煮,(水量莫过花胶即可)。2、经过两个小时左右的炖煮后加入牛奶(用250L支装牛奶)、冰糖。充分搅拌待冰糖溶解后放入冰箱。3、放入冰箱几个小时后...
花胶冻的做法其实很简单,但是要控制好水和花胶的比例,还有炖好后要控制周围的气温,如果太热,那建议放冰箱才能成冻。做法:【功效】:润肤养颜清热解燥1、泡好的花胶切条下水煲滚,可加姜丝2、转小火煲10分钟,...
1、材料:鲜奶一支半、花胶数片、冰糖适量。2、白花胶使用之前,简单的拖拖水,一分钟左右,就已完全软下来。3、把鲜奶倒入炖盅。将浸软的花胶煎成小块,扔进鲜奶里。然后放进炖盅,隔着水蒸。炖的方法,一开始先大火...
材料:灵芝、花胶、红枣、桂圆、龙骨(或鸡)、姜做法:1、花胶冷水泡发(5、6小时以上),滚水稍微焯烫一下,切成小段;2、猪骨或鸡,用焯水;3、灵芝、红枣几颗、桂圆几颗、姜片、猪骨、花胶一起放入炖锅,隔水炖3小时;炖好后放入...
做法步骤1、花胶加姜片上锅蒸10分钟2、蒸软的花胶加矿泉水泡发8小时以上3、将泡发好的花胶洗净剪成小块,红枣,枸杞,桂圆,冰糖备用4、将所有食材(除冰糖)放入炖盅,加入矿泉水200毫升5、上锅隔水炖2个小时...
红枣适量龙眼肉干适量海底椰适量姜一小个可以吸的花胶冻的做法花胶上锅蒸5分钟,用水浸泡,放冰箱冷藏泡发12小时以上。https://www.xiachufang.com/recipe/103048218/海参椰提前泡好,红枣去核,...