1、取出鳕鱼,打开包装,如图所示。2、然后加入清水里解冻沥干,如图所示。3、将鳕鱼放进盆子里,如图所示。4、撒上生姜丝,如图所示。5、再加入适量的料酒和豆豉,如图所示。6、最后撒些大葱丝,如图所示。7、放进锅里盖...
1、买回来的冻鳕鱼,把它解冻之后清洗干净,然后在上面抹上盐,放入葱姜蒜以及料酒,就可以放入锅中蒸了。2、蒸的时候呢可以淋上一些豆豉鲮鱼油,大概蒸15到20分钟就可以出锅了。3、出锅的时候,浇上一些麻油提香,好吃...
1、买回来的冰冻鳕鱼,先放入盘中自然解冻,解冻之后将鳕鱼鱼鳞去掉,如果不去掉鱼鳞会很影响口感,切记一定要去掉鱼鳞。处理干净后清洗一遍然后沥干水分备用。鳕鱼一般都是切块冷冻的,大超市一般都有卖;2、小葱、...
方法/步骤鳕鱼放入盆中解冻。请点击输入图片描述解冻好的鳕鱼去鳞。请点击输入图片描述盘子中放入料酒,五香粉,蚝油,盐,味素调成腌鱼汁,放入鳕鱼腌制20分钟。请点击输入图片描述鸡蛋清一个放入少许面粉,盐,蚝油做成...
1、首先宝爸宝妈可以先把冰冻鳕鱼提前两个小时从冰箱拿出,然后清洗干净。2、利用这个间隙,大家可以切好生姜片,三到五片就可以了。3、然后把切好的生姜片放在鳕鱼上。4、在鳕鱼的边边上打上两个鸡蛋哦,为营养加分!5...
清蒸冷冻的鳕鱼,首先第一步需要把鳕鱼解冻,然后洗干净,把肚子里的黑膜掉,然后准备葱蒜,还得准备过上锅蒸是很关键的一步
鳕鱼蒸10分钟左右最合适。鳕鱼如果是整块蒸的,一般蒸15分钟左右,切成小片则建议蒸10分钟左右。鳕鱼属于海鱼,大多数人在超市中购买到的都是冷冻的鳕鱼块,重量在200-500克之间,如果是将解冻后的鳕鱼块整块放入锅中蒸,...
1、鳕鱼去除内脏,和肚壁上黑色膜,洗净备用。2、放入碗内,加入姜片,倒入一勺米酒,去除鱼腥味。3、放入蒸锅大火蒸10分钟。4、用筷子可以插到底,就熟了。5、夹出姜片。6、倒出一部分汤汁,汤汁可以留着给小朋友喝...
鳕鱼一块辅料葱适量姜3片盐半勺蒸鱼豉油适量清蒸鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼刮去鱼鳞,摘掉黑膜,洗干净。用两勺料酒,半勺盐腌制半个小时。2、鳕鱼下面放上姜片。起锅烧水,水开放上鳕鱼中火蒸7分钟。3、蒸熟之后...
1、冰冻的鳕鱼片怎么做好吃。2、冷冻鳕鱼怎么做好吃。3、冻鳕鱼片的做法。4、冻鳕鱼块怎么做好吃。1.可以采用清蒸或者红烧使冻好的鳕鱼片更好吃。2.具体步骤如下:准备工作:将雪鱼从冷冻室中提前2小时拿出,放在室温环境...