1、准备100克温水,加入酵母粉,用筷子搅拌均匀,静置两分钟。2、称出200克面粉,普通中筋面粉即可,倒在台面上,中间开窝,加入酵母水,糖,玉米油,无铝泡打粉。3、揉成均匀的面团,然后用牙签沾适量的红色素抹在面团上...
放入冷水锅中,小火,待气上来后,再蒸个20到25分钟即可。蒸好以后不要马上开盖,关火以后再虚蒸个三、五分钟。南瓜馒头同上。3、热狗馒头的做法将制作面种所需要的水,干酵母,白砂糖搅拌混合静置10分钟,慢慢加入面粉...
手工制作白馒头步骤方法首先,将适量苏打水加适量的温水把面粉和成面团,放温暖处发酵出蜂窝状以后,闻没有酸味,说明面发的时间正好,如果出现酸味,在揉面时可以加适量的食用碱水,将和面的手均匀的放入碱水中,让碱水沾...
1、各自搓成光滑的两色面糊,放到环境温度处进行发醇(电烤箱低温发酵、锅中引入开水发醇)。发酵好的面团排气管后各自分为小面团:冬瓜面糊40g的7个白面团35g的7个,取一份冬瓜小面团擀成薄厚适宜的圆面皮。2、顺着面皮...
取大小相同的两块白色面团,按扁抹上清水,粘出小猪的眼睛,再放两颗黑豆,小猪的眼睛就做好了,取一点深色的面团给小猪做腮红,再搓出微笑的嘴巴,一个小猪就做好了。小贴士:1、我们做的发面馒头,如果需要做出很漂亮...
将饧好啲馒头放入蒸蓖内、蒸锅放水.将蒸蓖放入.冒热气后开始计时.蒸25分钟(根据馒头大小而定)、7、蒸制时间倒.关火.抔偠急着开盖孓.焖5分钟再开、将馒头取出.放恠透气啲筐孓里面.凉后包入保鲜袋保存、猪爪馒头...
十种花样馒头做法如下码轿中:一、牛奶小馒头食材:面粉500、白糖60g,酵母4g、牛奶250ml。1、牛奶微微加热到手的温度,然后加入酵母搅拌均匀,放置5-10分钟释放活性。2、面粉中加入白糖,再缓慢的将牛奶一点点的加进来,...
1、蔬菜汁花样馒头~绣球馒头:1.菠菜用九阳原汁机榨成汁2.苋菜洗净焯水像洗衣服一样搓洗使颜色更鲜艳,滤掉杂质备用3.南瓜洗净去皮去瓤蒸熟碾压成泥越细腻越好4.面粉加入温水化开的酵母和南瓜泥和成黄色面团,面粉...
手工花样馒头:做法:1、将白色和紫色面团搓成长条后,切成小剂子,紫色的剂子比白色的稍微小一些,这样做来的花朵边缘才有层次感。2.将两种颜色的剂子搓成球状后擀成圆形(也可用一大一小两个杯子,用杯子口将面片按压成...
花样馒头合集(自留食谱)的做法1请点击输入图片描述2请点击输入图片描述3请点击输入图片描述4请点击输入图片描述5请点击输入图片描述6请点击输入图片描述7请点击输入图片描述消耗各种粉㊙️...