东北常见的豆角有：扁豆，四季豆，荷兰豆，油豆。我们一般指的豆角，是四季豆。豇豆也就是我们所说的长豆角。
油豆角是东北地区特有的优质菜豆品种，东北油豆角中最具特色的品种有黑豆角、家雀蛋豆角等，油豆角中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分。油豆角生长前期生育较缓慢，它开花结荚期对水肥的需求量较高，这时要及时浇水...
油豆角是东北夏秋季的主要蔬菜，油豆角是东北的特产豆角品种，很多东北人都有油豆角情结，很多在外地的东北人，夏秋季吃不到油豆角，好像缺少些什么。有很多品种的油豆角只有在夏秋季才能吃得到。冬季没有种植的，就买不到了...
豆角、属于鲜豆类蔬菜，说起来生活中，大家对豆角的认识都是模糊的，因为大都把芸豆角、扁豆角、油豆角、长豆角等等，都简称的叫做豆角。只是要细说起来，才会把它们分开来说。它只是一种普通蔬菜，谈不上什么有益无益，...
四季青豇豆、红嘴燕、紫豇豆和桂芝28-2等都不错。豇豆（豆角）栽培技术土地选择选择土层深厚、肥力均匀、无盐碱、排灌方便的田块种植，保持3年以上轮作，100米内不能种其他品种的豇豆。按常规秋翻、秋施肥、冬灌保墒。...
蛇豆角也叫蛇瓜、蛇豆，蔓生，果实长柱形，一般长度在1米以上，两端渐尖细，尾端常弯曲成蛇状，表皮浅绿色，肉鲜绿色，肉质松软。4豇豆[jiāngdòu]豇豆又叫角豆、姜豆、带豆、挂豆角。豇豆分为长豇豆和饭豇两种，茎有...
而且没有筋，对老年人和儿童非常适宜，而且营养丰富，富含大量的维生素，只有在东北的地区，才能种出来这种豆角。学名叫油豆角，是我国东北地区（黑龙江、吉林为主）、东北地区特有的一种优质菜豆品种。
就是四季豆，是菜豆的别名，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种，学名:PhaseolusvulgarisL.又名:芸豆，芸扁豆、豆角等，为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在中国北方叫眉豆，在四川等一些华中地区叫做四季豆，是餐桌上的常见...
我们北方有油豆。架豆。豆角也不全是绿色的，还有白色的。白色的叫金钩。还有一种豆角叫家雀蛋儿。鼓鼓的豆儿炖好了特别的面。豆角有好多的品种，豇豆和蒜薹粗细差不多。比较长。北方人最喜欢吃的是油豆，...
不是，毛豆是没有成熟的大豆（黄豆）。豇豆是一种长豆角
2024/7/21
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