可以直接用保鲜膜包裹鸡肉，放在冰块周围，也可以找个容器盖住鸡肉，最少的接触外界，还可以把鸡肉放进盒子，倒上酒浸泡，撒上适量的食盐，还可以对鸡肉进行真空保存。

解冻的鸡胸肉一洗就烂是因为变质了，变质可能是因为储存时间太长，建议现买现吃，一次性不要购买那么多，而鸡胸肉坏了以后就不能吃了，如果吃了坏鸡胸肉，会导致腹痛和腹泻。

鸡胸肉保存的温度控制在零下3摄氏度，以便冷藏和保鲜，或者擦去鸡胸肉表面的水分，去掉鸡鸡胸肉上的筋膜，用保鲜膜包裹鸡肉以防止交叉味道，然后放入冰箱的冷冻室，还可以腌制半天，然后晒干，或者用真空机器将鸡肉放入袋子中，并抽空储存。

冰冻排骨去除异味可以将排骨冲洗后用刀分割成块状进行漂洗浸泡，然后水中放一点食用醋，将漂洗后的排骨再进行焯水，或者倒些醋或食盐泡10分钟左右用清水清洗，接着放在淘米水里最后用清水洗，最后用白酒或者葡萄酒泡一下即可。

解冻后的肉不建议放冷藏，因为反复解冻冰冻会导致肉质更加容易出现变质，影响到肉类的营养价值，在解冻以及冰冻的过程中一部分细胞会破损致使肉类失去一些弹性，所以最好是能够吃多少就解冻多少的肉类，这样可以杜绝微生物滋生。

解冻后的肉不建议放冷藏，因为反复解冻冰冻会导致肉质更加容易出现变质，影响到肉类的营养价值，在解冻以及冰冻的过程中一部分细胞会破损致使肉类失去一些弹性，所以最好是能够吃多少就解冻多少的肉类，这样可以杜绝微生物滋生。

防止煮饺子时破皮的方法需要在煮饺子时多放水，并往水里放一些盐，将冻饺子放水里时需要充分搅拌让其散开，水开之后适量加入一些凉水，并用小火慢慢煮饺子即可防止破皮。

把肉放冰箱冷冻最好是不要超过半年，如果冷冻很久的话，肉的营养成分会变得更差，肉质也会变差，并且在冷冻的过程中，还可能会产生细菌，这样吃进肚子里面会影响身体健康，所以建议冷冻肉还是不要超过半年，如果超过了半年就丢掉，不要吃了。

生肉不放冰箱可以把生肉涂抹一层盐，挂在高处通风晒制成腊肉，或是将生肉煮熟，放在熬过的猪油里，再或是将肉切成一条一条的，用刷子在肉上涂上蜂蜜放在通风口，再或是用醋浸湿毛巾后鲜肉包起来，再或是肉泡到盐水里30分钟再拿出来即可。

解冻后的肉不建议放冷藏，因为反复解冻冰冻会导致肉质更加容易出现变质，影响到肉类的营养价值，在解冻以及冰冻的过程中一部分细胞会破损致使肉类失去一些弹性，所以最好是能够吃多少就解冻多少的肉类，这样可以杜绝微生物滋生。

应该怎么包馄饨？，主料：猪肉50g、面粉。1、将面粉和成面团，加保鲜膜待用。2、将肉加葱、姜，剁成肉馅。3、肉馅加入盐、味精、香油拌匀。4、将面团分成两份，分别擀成片。5、用刀切成5厘米宽的长条。6、将长条切成菱形片。7、取菱形片加入肉馅。8、将菱馄饨是起源于中国北方的一道民间传统面食，今天给大家分享一下如何包家常馄饨，下面就带大家一起来看一下吧！方法1首先从超市买好的正方形