1、将大蒜剥开去皮,然后用清水冲洗干净后滤干水分,同时准备一个玻璃瓶子,洗干净后晾干水分;2、将大蒜放在玻璃瓶子中,倒入准备好的醋,使大蒜完全浸泡在醋中;3、盖上盖子后放在阴凉干燥的地方,十天后醋泡大蒜即可完成。
【醋泡大蒜】醋泡大蒜的用料大蒜300g冰糖70g醋20ml老抽20ml生抽20ml醋泡大蒜的做法步骤1准备好上述食材&调味料步骤2大蒜剥皮,洗净备用步骤3清水烧开后,加入大蒜,煮3分钟步骤43分钟后将大蒜捞...
【醋泡蒜】所需食材:大蒜,陈醋。具体做法:1、选择好大蒜,最好不是发芽的大蒜,这样的大蒜水分不够,比较软,腌好之后,也没有那么脆,口感要逊色一些。2、把大蒜的外皮都去掉,然后清洗干净,再沥干水分,大概两三个...
醋泡大蒜的制作方法1、鲜大蒜头10斤,白糖2斤,盐半斤,醋5斤。2、将蒜头除去根须,留蒜衣2~3层。3、取清洁盛具放入蒜头,加盐拌和,腌1~2天。4、将糖、醋放入锅中煮沸、晾凉,5、倒入盛蒜头的盛具中,糖醋汁...
2.然后用清水冲洗干净剥好的大蒜头备用。3
新大蒜头、9度白醋、白沙糖。步骤:1、新鲜大蒜坨。2、把外面的皮剥干净。3、倒入白醋,白醋要淹没大蒜头。4、再加入白糖。5、用玻璃瓶容器,盖好盖子,密封好,放在阴凉通风的地方储存,放至25天左右就可以享用了。
将大蒜在清水中浸泡一个晚上(为了去除辛辣味),沥干水分,备用。建议每一年上新蒜的时候制作醋泡大蒜,一次10制作斤,正好吃一年。再就是准备好干净的容器和10斤醋。大蒜先用500克醋清洗一下,为了去除生水。再将大蒜装入...
浸泡两个小时,捞出,晾干。5、准备糖,把大蒜放到干净的罐子里。6、放入糖,把米醋倒进去。7、只要能盖住蒜即可。8、用保鲜膜把玻璃罐的口封严实。9、把盖子密封好,放置一星期即可,记住要避光保存。
糖醋蒜的做法1、刚挖的大蒜头。2、选择一些大的,把蒜头的部分如图切掉。3、剥去外皮,洗净,晾干水份。4、起锅烧水,锅里加入冷水,冷水加入一块红糖。5、加入少许食盐,仅起调和作用。6、加入白糖。7、加入陈醋。8、...
1、食材:蒜2斤、白糖60g、白醋1.5斤。2、把糖和醋倒入锅中,加适量水一起熬煮,滚开后再熬2分钟,放凉备用。3、大蒜剥掉外皮,仅留下一两层嫩皮。然后切去大蒜的须根和假茎,假茎的部分留下3~4厘米,并把蒜的...