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煮鸡蛋怎么才能好剥皮
时长：00:59更新时间：2022-03-23 12:59:54
1、将鸡蛋用清水干净；2、把洗干净了的鸡蛋放入锅中，加入清水和少许盐，一定要加盐，加盐是让鸡蛋好剥开的关键步骤；3、将锅放在煤气灶上，中小火将水煮开，不要用大火，不然鸡蛋会爆开；4、鸡蛋煮好后，捞出来泡在温热的水中，稍微不那么烫以后，捞出来在桌子上敲碎，即可轻松剥开。
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煮鸡蛋怎么才能好剥皮相关信息
  • 生鸡蛋要煮多久才能熟00:55

    生鸡蛋要煮多久才能熟

    将鸡蛋洗干净后，放入锅中，倒入适量清水，快没过鸡蛋即可。盖上盖子，小火煮开，开火焖，五分钟后捞出，煮出来的就是溏心的。水开一分钟以后，关火焖五分钟，蛋黄已不再稀软，但又没有变老，水开后很久才捞出的，鸡蛋已经煮得比较熟了，蛋黄会比较干。
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  • 煮鸡蛋一般要多久才能熟00:55

    煮鸡蛋一般要多久才能熟

    将鸡蛋洗干净后，放入锅中，倒入适量清水，快没过鸡蛋即可。盖上盖子，小火煮开，开火焖，五分钟后捞出，煮出来的就是溏心的。水开一分钟以后，关火焖五分钟，蛋黄已不再稀软，但又没有变老，水开后很久才捞出的，鸡蛋已经煮得比较熟了，蛋黄会比较干。
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  • 一个鸡蛋在开水中煮多久才熟00:55

    一个鸡蛋在开水中煮多久才熟

    将鸡蛋洗干净后，放入锅中，倒入适量清水，快没过鸡蛋即可。盖上盖子，小火煮开，开火焖，五分钟后捞出，煮出来的就是溏心的。水开一分钟以后，关火焖五分钟，蛋黄已不再稀软，但又没有变老，水开后很久才捞出的，鸡蛋已经煮得比较熟了，蛋黄会比较干。
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  • 一个鸡蛋煮多久才能熟00:55

    一个鸡蛋煮多久才能熟

    将鸡蛋洗干净后，放入锅中，倒入适量清水，快没过鸡蛋即可。盖上盖子，小火煮开，开火焖，五分钟后捞出，煮出来的就是溏心的。水开一分钟以后，关火焖五分钟，蛋黄已不再稀软，但又没有变老，水开后很久才捞出的，鸡蛋已经煮得比较熟了，蛋黄会比较干。
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  • 白水煮鸡蛋要煮多久才熟00:55

    白水煮鸡蛋要煮多久才熟

    将鸡蛋洗干净后，放入锅中，倒入适量清水，快没过鸡蛋即可。盖上盖子，小火煮开，开火焖，五分钟后捞出，煮出来的就是溏心的。水开一分钟以后，关火焖五分钟，蛋黄已不再稀软，但又没有变老，水开后很久才捞出的，鸡蛋已经煮得比较熟了，蛋黄会比较干。
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  • 如何煮鸡蛋00:55

    如何煮鸡蛋

    煮鸡蛋需要先把鸡蛋放入水中，首先得将鸡蛋的外壳清洗干净，然后在锅里面放些水，加些盐，烧开转小火，控制好火候，接着将鸡蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮鸡蛋的时间，合适后盛出装盘，这样鸡蛋就煮好了。
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  • 怎样煮鸡蛋00:55

    怎样煮鸡蛋

    煮鸡蛋需要先把鸡蛋放入水中，首先得将鸡蛋的外壳清洗干净，然后在锅里面放些水，加些盐，烧开转小火，控制好火候，接着将鸡蛋慢慢打在水里煮熟，控制好煮鸡蛋的时间，合适后盛出装盘，这样鸡蛋就煮好了。
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  • 鸡蛋煮多久能熟01:10

    鸡蛋煮多久能熟

    煮鸡蛋一般五分钟之后熟，但鸡蛋的熟度根据时间的不同口感也不同，煮上5到7分钟的鸡蛋都是流心蛋，再多煮上两分钟左右的时间，煮出来的就是溏心蛋了，选择全熟的话就可以煮上10分钟以上的时间，煮20分钟左右的蛋，蛋清开始失去弹性，蛋黄会干燥。
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  • 鸡蛋在沸水中煮多久会熟图文

    鸡蛋在沸水中煮多久会熟

    鸡蛋在沸水中煮5到7分钟即可，沸水煮鸡蛋很容易把鸡蛋煮的很老，蛋白变得和橡皮一样，这样不利于人体消化吸收，煮鸡蛋应该凉水下锅，火不用太大，煮蛋的时候不要盖锅盖，水开之后再煮5分钟即可。
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  • 沸水煮鸡蛋需要多长时间图文

    沸水煮鸡蛋需要多长时间

    鸡蛋在沸水中煮5到7分钟即可，沸水煮鸡蛋很容易把鸡蛋煮的很老，蛋白变得和橡皮一样，这样不利于人体消化吸收，煮鸡蛋应该凉水下锅，火不用太大，煮蛋的时候不要盖锅盖，水开之后再煮5分钟即可。
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  • 艾叶煮鸡蛋怎么煮图文

    艾叶煮鸡蛋怎么煮

    首先可以去药店购买晒干的艾叶，然后把艾叶清洗干净冰放进锅里面，接着将鸡蛋洗洗也放进去并加水没过鸡蛋，在开大火煮鸡蛋，当鸡蛋皮变成绿色的时候关火，冷却一段时间后就可以将鸡蛋捞出来了。
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  • 茶叶蛋怎么做才入味又好吃图文

    茶叶蛋怎么做才入味又好吃

    首先在锅里加水，加入花椒，桂皮，八角煮开，然后关火加入红茶，盖上锅盖焖一小会儿，等茶叶泡开后，加入盐，酱油，再加入少许白糖，然后放入生鸡蛋，香叶，用大火煮开，再小火慢煮十分钟，煮好后将鸡蛋皮敲碎再煮十分钟，放汤里浸泡一天即可。
煮鸡蛋怎么才能好剥皮相关问答

  • 鸡蛋怎么煮好剥壳

    1、首先要把鸡蛋清洗干净。我们买回的鸡蛋经常会粘有鸡粪、干草等赃物，我一般会先清洗一下再放进冰箱。以免污染冰箱中的其他食物。从冰箱中取出后还要再冲洗一遍。2、锅中加冷水，放入鸡蛋，鸡蛋要完全没入水中。加一小勺...

  • 如何煮鸡蛋才好剥皮呢?

    5、取出的鸡蛋放在凉开水、冷水中降温半分钟，这样容易剥皮。

  • 怎么煮鸡蛋好剥壳

    煮鸡蛋好剥壳的办法：1、将鸡蛋用清水干净；2、把洗干净了的鸡蛋放入锅中，加入清水和少许盐，一定要加盐，加盐是让鸡蛋好剥开的重要步骤；3、将锅放在煤气灶上，中小火将水煮开，不要用大火，不然鸡蛋会爆开；4、鸡蛋...

  • 怎样煮鸡蛋好剥皮

    加食盐是8大诀窍中最重要的，因为食盐不仅能使鸡蛋不裂，还能使鸡蛋更容易剥皮，一般家庭煮5个鸡蛋，1克食盐即可。3.煮鸡蛋需要冷水煮不知道大家发现没有，生活中大家用热水煮鸡蛋，鸡蛋非常容易破，最后鸡蛋也不好剥，...

  • 怎么煮鸡蛋好剥皮

    在煮鸡蛋的过程中如果能向一个方向搅动鸡蛋，也能让煮好的鸡蛋特别好剥皮，在搅动时要让锅中的水呈现旋涡六状，这样可以让煮出的鸡蛋蛋黄位于蛋清的中间，而且能让煮好的鸡蛋与蛋壳之间产生一定的缝隙，人们剥蛋壳时只需要...

  • 怎样煮鸡蛋好剥皮?

    我们在煮鸡蛋的时候，可以把鸡蛋、清水放入锅中，先用小火加热至清水沸腾，6至7分钟之后再关火把鸡蛋焖一会。接着取出鸡蛋最好是能放到水里浸泡一下再剥，这样就好剥很多。

  • 煮鸡蛋怎么好剥皮

    煮鸡蛋好剥皮方法：1、想让自己煮好的鸡蛋好剥皮，最好的做法就是在煮鸡蛋时，往煮鸡蛋的水中，加入适量的食用盐或者白醋，然后再加热，把鸡蛋煮开，这样在煮制过程中，鸡蛋的蛋壳会软化，而且会与里面的蛋清自然分别在煮...

  • 鸡蛋煮熟后怎么好剥皮

    把鸡蛋放在一个玻璃杯子里，前后左右，摇晃一会即可。煮鸡蛋好剥皮绝招，鸡蛋放入冷水中浸泡，然后放入凉水中，加少量盐或者加入白醋和米醋，也可以在煮熟后鸡蛋放在一个玻璃杯子里，来回摇晃就可以吃到剥好的鸡蛋了。

  • 鸡蛋怎么煮好剥壳?

    你好，简单分享一下剥鸡蛋方法1、首先我们将鸡蛋清洗干净，然后将鸡蛋放入锅中，加入适量的清水，没过鸡蛋2、然后我们在锅中加入2勺盐，先将鸡蛋在冷水中浸泡2分钟左右3、时间到了，然后我们开火，用中火煮，先将水煮开...

  • 煮好的鸡蛋怎么好剥皮呀?

    煮鸡蛋皮不好剥有多方面的原因，其中挑选的鸡蛋水分含量高就是鸡蛋煮好以后容易粘皮的主要原因，另外煮鸡蛋时的火力大小以及水温还水的多少都是导致鸡蛋煮熟以后不好剥皮的重要原因。解决办法脱水分法：买回来的鸡蛋如果比较...
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