小帽子嘛,就是一个饼,一个球,一跟小细条,蝴蝶结是一个小细条,筷子在中间夹一下,放在细条的接口处!请点击输入图片描述11.小蝴蝶就更简单了,两个小细条,卷起来,蝴蝶翅膀也是用筷子夹出来的!请点击输入图片...
如题,我想知道:怎么做小馒头?
(用牙签沾一点牛奶更好粘哦)第十一步,电饭锅烧水。至40度。用手试一下稍微有一些烫。把小云朵放在上边发酵45分钟。就用锅中的热度来发酵。(没有馒头纸了,所以馒头地下啥也没垫)第十二步,发酵好了以后就继续蒸。...
汪汪馒头(不用食用色素)的做法火龙果切块,榨汁,隔杂。请点击输入图片描述火龙果汁(我看的版是用红曲粉的,我用火龙果代替)请点击输入图片描述面粉,酵母(先用温水调开),糖,搞拌一些。分小量面粉混合物加入火龙果汁...
鲜奶小馒头1面粉加白糖,中间扒个坑;请点击输入图片描述2倒部分牛奶,放入干酵母,醒发一会;请点击输入图片描述3加入剩下的牛奶,搅拌成絮状后揉成光滑的面团,静置醒发;请点击输入图片描述4发酵好后揉匀排气...
等会和其他的馒头一起放锅里蒸。同样的方法我也在做了其他颜色的玫瑰花,和双色玫瑰花。小猪馒头,做法是把白面排气揉搓光滑,搓成长条状,分成剂子,揉搓成圆形,在上边加上用那瓜色做成的耳朵鼻子,再用两颗绿豆做成小...
说明面已经发好了。4、开始揉面将面团中的气排出,这个过程很重要,这样蒸出的馒头才松软,用刀切成小面剂,放到蒸屉上醒20分钟。5、开锅后蒸大概15分钟左右,再焖2~3分钟。奶香十足,软软小馒头就做好了。
11用刀切成小段.12切好的小馒头侧面.13蒸格抹少许油防粘,有间隔地放入做好的小馒头,冷水上锅大火蒸10分钟左右.蒸好后关火焖5分钟再揭盖.14另外和小朋友一起做了其他卡通豆沙馒头.让家里的小朋友参与到做馒头中,...
然后把和好的面切成相同的剂子,做成馒头的形状,放在锅里面蒸20分钟就可以出锅了。三.奶香小馒头搭配炼乳更好吃。吃普通的馒头就搭配咸菜或者是炒菜就可,但是这种奶香小馒头本身就是有甜的味道,再用咸的搭配显得怪怪的...
彩色花样小馒头可以用各种蔬菜水果来做。比如紫薯、南瓜、菠菜、火龙果等。馒头做法如下:第一步:配酵母水:一小碗冷水,1斤面粉配1.5g酵母。第二步:和面粉:弄个大碗,冷水和面。把第一步的酵母水也加进去一起和匀。