4、凉拌莲藕。凉拌脆藕是一道做法简单的普通凉菜。藕片十分的爽口清脆，让人每吃一口都能听到在嚼藕片的脆响。这道菜作为凉菜可以让人开胃爽口，在真正的正餐上桌前可以让食客们打开食欲，让食客们胃口更好。5、桂花糖莲藕...
炒藕片的做法步骤请点击输入图片描述1莲藕去皮洗净，切成均匀的薄片。请点击输入图片描述2烧半锅开水，烧开后将藕片放入绰烫2、3分钟左右，取出沥干水请点击输入图片描述3葱姜蒜炝锅请点击输入图片描述4加藕...
▲【脆炒莲藕】【食材】：莲藕、泡椒、小葱、白醋、小米椒、大蒜、食盐、白糖【制作方法】第一步莲藕一小节，清洗干净削去皮，去掉头尾之后切成小块放入一个碗中。在碗里加上适量的清水，先把莲藕浸泡起来，莲藕之中还需...
湘乡回锅藕食材：莲藕1节（300g）、芹菜1根、小米椒2只、、辣椒酱1茶匙、生抽1茶匙、油4大勺做法：1.莲藕洗净去皮，切薄片，芹菜洗净斜切切段，小米椒切碎；2.汤锅烧水，水沸后放入藕片汆烫3分钟；3.捞出沥干水分，...
炒脆藕怎么做好吃1辣炒脆藕的做法藕洗干净，去皮，切成条再切成块，为防止氧化泡在水中待用配料准备好，没有豆豉和豆瓣酱也可以换成喜欢的辣酱或许老干妈青红辣椒切丁备用国内热油，放一半蒜炒香，放入藕块少许...
糖醋藕片是一道家常菜肴，主料是藕片，主要烹饪工艺是炒。其口感酸甜酥嫩，绝对下饭，适合大众口味。酸辣藕丁做法：选择两头完整的脆藕，削掉外皮，先切成片再改成条，最后切成丁，用清水把淀粉冲洗干净，沥干水分备用。蒜...
1、首先将莲藕切成片状。2、将猪肉切成片状，留以备用。3、起锅烧油，将切好的莲藕放在锅中锅油，之后捞出。4、在将准备好的肉片放在锅中，进行翻炒，之后捞出。5、在锅中加入葱花、姜末、蒜末，进行爆香。6、将...
第二步焯水也是关键的一步，很多朋友都是切完莲藕后直接就下锅炒，这样做，炒莲藕时容易粘锅，而且因为莲藕是生的，要炒很久才能变熟，经过长时间炒制的莲藕，不但不脆还会变色发黑，所以在炒莲藕之前，我们一定要经过焯水...
这道菜口感香脆，酸辣过瘾，是一道非常开胃的快手小炒。具作方法第一步：准备食材。莲藕两根、绿辣椒适量、红辣椒适量、蒜适量。第二步：将莲藕去皮切成丁、绿辣椒切段、红辣椒切段、蒜切片备用。（切好的莲藕一定要...
家常菜用料排骨相克宜搭500克莲藕300克葱15克姜15克枸杞10克盐10克鸡粉15克味精10克白糖5克料酒20克香叶3片做法1/11莲藕中间切开，分开4条，顶刀切成大菱形块，放入水中备用。2...
2024/4/29
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