用电蒸箱制作银耳羹的制作步骤如下:1、先提前1小时将银耳浸泡好,洗净,切蒂并撕成小朵。2、将银耳、冰糖、枸杞放入蒸碗内,加入足量的水。3、放入蒸箱中,温度100°C加盖焖制35分钟左右。4、如果还要加入鸡头米之类的...
准备工作:1.把银耳用清水浸泡6—10个小时,然后银耳洗净去蒂,用手撕成小块(越小越好);2.枸杞用清水浸泡大概1小时左右。3.蜜枣去核(一般都没有核)【1】往锅里倒入适量的水(两个人的话大概3碗水),再熬制过...
如果想更加的好煮,可以将银耳放在一个比较大的碗里,上蒸锅。隔水进行蒸,大约10分钟就可以。蒸完之后就可以按上面的方法加水煮。保证黏稠;银耳的选购也是很重要的。选购的银耳是很劣质的,那么煮出来一定是不好吃而且不...
1.先将干银耳用水浸泡,去根,再换水(70-80度)继续浸泡。涨好后放盆里,放抽屉里蒸15分钟。冰糖打碎,菠萝切片。2、锅上火,冰糖烧开,去浮沫后,将银耳放入小火煮至熟透。加入菠萝、樱桃、糖、少许湿淀粉勾芡即可...
结果如下:1、莲子泡入清水中一小时左右。2、银耳提前40分钟泡发。3、泡发好的银耳撕成小朵备用。4、红枣洗干净,控水备用。5、取一只小煲,加入银耳,红枣,莲子。6、加入适量冰糖。7、加入适量的清水。8、隔水炖煲1...
1、火腿去皮蒸熟切小粒,银耳去根撕小块。2、去一小碗、火腿粒垫底,放上银耳,倒入高汤放姜片、盐上蒸锅蒸20分钟。3、将汤倒出,扣在盘中撒上红椒丝、香葱,淋香油即可。银耳吃进了高汤和火腿的鲜香,口感却依然很脆...
5、如果想更加的好煮,可以将银耳放在一个比较大的碗里,上蒸锅。隔水进行蒸,大约10分钟就可以。蒸完之后就可以按上面的方法加水煮。保证粘稠。6、当然,银耳的选择也是很重要的。如果选择的银耳是很劣质的,那么煮出来...
步骤step1用凉水浸泡百合、银耳半小时~1小时百合30片、银耳2朵、红枣8颗、枸杞30粒、冰糖2颗、纯净水2000毫升步骤step2干百合洗净泡发备用步骤step3新鲜的百合剥开洗净备用步骤step4两朵银耳剪去根蒂;洗净...
1、银耳羹:用银耳5克,浸泡发开后,放入碗内,加入少量水,隔水蒸一小时,再加入适量冰糖,继续蒸至稠羹状,一次吃完。每晚睡前服用,对治疗高血压、血管硬化、眼底出血等症有益。早晨空腹吃,可治肺结核、大便秘结、...
鲜莲银耳汤准备十克干银耳,三十克鲜莲子,一升鸡清汤。将发好的银耳放人盆内,加一百五十毫升鸡清汤,蒸1小时左右,再将银耳取出,鲜莲子剥去青皮和一层嫩白皮,切去两头,捅去芯,用水氽后,再用开水...