做法步骤：1.西葫芦洗净切去瓜梗，刨丝。做好的西葫芦丝加少量盐搅拌均匀放一旁等待自行脱水。2.剁碎虾仁，大葱切碎末备用。3.鸡蛋打入碗中，加葱末、少量的盐和黑胡椒粉，一个方向搅拌均匀。4.锅中加入食用油，油热...
1、面粉、水、盐混合均匀，放入厨师机中揉成光滑面团，没有机器的话可以手揉。2、盖上保鲜膜醒30分钟以上。3、角瓜洗净擦丝加盐静置10分钟。4、油烧热后倒入蛋液，炒成蛋花。5、将角瓜丝挤出水分加入蛋花中。6、再擦些...
1、把西葫芦切成丝并在容器中撒入少许盐，拌一拌，搁置一会去一去西葫芦自身的水，挤干备用。丝要细，也有人把角瓜切成沫，不过会损失更多水分营养。2、把鸡蛋打入容器中打散，葱花切碎碎的、虾皮若干也切一下最好，否...
可以。角瓜饺子馅的做法：主料：面粉200克、角瓜200克、瘦肉100克、蒜瓣5克、葱10克。辅料：玉米油2汤匙、盐1/2茶匙、五香粉1茶匙、酱油1汤匙、芝麻油1汤匙、辣椒粉1茶匙、鸡精1/3茶匙。1.食材洗净，将肉、角瓜、葱分...
1、首先把买来的角瓜洗干净，再把角瓜擦成丝，加盐拌匀。搁置15分钟后，挤干水分备用。2、葱花、虾皮切碎，倒入鸡蛋中，拌匀。锅中放油，倒入鸡蛋液搅碎。3、将鸡蛋碎与角瓜混合，加入香油、盐，用筷子拌匀，香喷喷的角瓜...
猪肉西葫芦（角瓜）饺子馅的做法步骤：做法步骤：材料：西葫芦（角瓜）600克，猪肉馅适量，鸡蛋适量，葱3根，蚝油1汤勺，胡椒粉1小勺，盐适量。做法：1、角瓜用工具擦丝，不要用小细眼的工具，擦的丝粗一点，用盐拌匀...
做法一，角瓜鸡蛋饺子材料4个鸡蛋，一碗面粉，适量油，适量盐，适量花椒粉，适量虾皮做法1、鸡蛋加少许盐搅匀2、热油锅，倒入鸡蛋液不停的用筷子搅动，炒散，晾凉3、角瓜用擦板擦成丝4、用干净纱布挤干...
1、准备食材：角瓜500克、猪肉馅200克、香菇40克、葱花8克、生抽8ml、香油5ml、盐6克、鸡精2克、五香粉3克。2、将肉馅倒入大碗中，放入葱花、生抽8ml、香油5ml、盐6克、鸡精2克、五香粉3克。搅拌一下，放置凉爽通风...
1、主料：面粉500克、温水350克、角瓜800克、鸡蛋3个。2、辅料：盐适量、葱3棵、蚝油1汤勺。3、首先把面和好饧着，饺子面要和的软一点。4、角瓜一个，大约800克，用工具擦丝，擦好的丝用一勺盐拌匀腌渍5分钟左右。...
1.角瓜切丝，加入六勺盐，搅拌均匀搁置15分钟，挤干水分，葱花、虾皮切碎。2.将三颗鸡蛋倒入碗中加入适量葱花、虾皮，搅拌均匀，倒入油锅中，翻炒好后加一勺盐与丝瓜混匀。3.用饺子皮包好，用水煮至饺子浮起或上汽蒸15...
2024/6/20
2024/6/20
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