大米中有一道黑杠，说明大米原先就不新鲜，已经放置太久了，是陈米。正常大米每一粒都有腹白，用手搓一下，就能闻到大米的清香，而不是陈米的味道。新鲜的大米煮出来带有米饭的香味，没有香味的米饭明显是不新鲜的。大米选购...
大米有黑色的线不会脱落。大米本身带有粘性，不会主动脱落黑线，黑线会一直吸附在上面。大米饭有黑线，说明大米原先就不新鲜，已经放置太久了，是陈米。正常大米每一粒都有腹白，用手搓一下，就能闻到大米的清香，而不是陈米...
您好，可能是大米受潮了，一般受潮就会有黑丝和霉点，希望能帮到您，祝您生活愉快！
胚芽在大米的根部。黑线该不是。大米加工精度不够，胚乳有糊粉层或皮层，遇到发热轻微霉变会有灰色的线
大米储存运输常与其他植物一起，容易导致植物须发混入大米中，用户购买大米，煮熟后会出现一条条黑线，不能食用，对人体健康有潜在风险。大米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。稻谷的胚与糊粉层中...
这就是陈米了，沉迷放的太久，就没有味道了。这是农村里面的陈米卖了，没经加工所以米粒的边缘有条黑线。可以食用。
不能吃了，有黄曲霉素，属高致癌物质，还可导致肝硬化，吃了只不过是可以用来充饥，得不偿失！
有可能是她们买的米不太好，所以做出来的米饭就有可能有黑线。我们以前吃食堂时也有过这种情况。
一般的绿霉菌对人体的影响不是太大，只要将米多淘几遍就行了，但米还...大米为什么放久了发黑大米基本上分为早籼米、晚粳米、糯米等。刚收购上市的大米又叫新米，颜色白中泛青，含水分较多，煮熟的饭糯......
可能是大米存放的时间太久了，受潮，可以拿到销售处去找他们退的
2024/6/6