1、准备姜和大米。2、姜去皮，切丝。尽量切的大小一直。不要太细。3、准备一口干净的锅，放入姜丝。小火慢慢炒掉水份。4、炒一会后，放入大米。5、全程一直小火炒干，炒黄就可以关火出锅。米要炒到发黄。6、炒干后...
锅烧热，将大米倒进锅里翻炒。大米炒到色微黄，将沥出的老姜倒进锅里一起翻炒。中途分2-3次加入总量约1小碗的黄酒翻炒。姜片炒干，大米炒红像红糖的颜色，就可以了，凉后密封保存。姜米茶:每次取适量到杯子里，可...
1、大米清洗干净晾干水分，生姜洗净带皮一起切丝待用，生姜丝可以切细一些，这里切得太粗了。（洗净的大米先晒干水分这样更方便炒）。2、锅烧热，下入大米下锅煸炒，保持中小火翻炒。3、炒至大米表面有点微微焦黄的状态。
等米和姜片炒制焦黄满屋飘香时是即可出锅。在经过米删选、姜串联等工序后姜炒米就制作完成了。首先放入姜片煮会（这样姜才能充分释放香辣度一般产妇或孕妇吃这个会觉得很舒服这种辣而且往往是姜片不够用），再倒入米进行煮。
降低心血管疾病的发生。4、健脾开胃制作好的姜炒米会满屋飘香，而大米本身具有较好的健脾益气效果，所以姜炒米食用后能起到补中益气、健脾开胃的作用，非常食用脾胃不好、食欲不佳人群，食用后能起到一定的开胃作用。
将生姜和大米一起做成姜米茶，可以去除体内的寒湿之气。在中医看来，寒湿二气是导致身体出现慢性疾病，如风湿、关节炎等的主要原因，喝姜米茶的作用就是可以祛除寒湿之气。可有效预防感冒、发烧、咳嗽，而且还具有一定的活血...
第二步、大米用清水淘洗2遍，现在的大米也很干净，无需搓洗，也不用洗很多遍，把浮灰洗掉就可以了，能保留营养物质，大米洗净后沥干水分。第三步、干净的炒锅不加油也不加水，倒入姜丝，小火煸炒几分钟，把姜丝炒干，...
【具体做法】1、准备一碗大米、一块生姜。生姜的多少取决于你对它的喜爱程度，我不爱吃姜，所以放了一小块。2、锅烧热，生姜切成丝儿，小火翻炒，炒至生姜丝没有水分。3、大米淘洗干净，用厨房纸擦干水分，倒入锅中，...
效果更好。7、增强免疫系统。生姜富含抗氧化剂姜辣素，有助于增强人体免疫力，防止多种疾病。8、帮助减轻压力。姜茶具有减轻压力和缓解紧张情绪的功效。研究认为，姜茶浓郁的芳香和这种治疗功效密不可分。
大米炒生姜泡水喝可以去预防湿疹和皮炎，净化血管，消除湿气。还可以补充人体活力清肠，促进新陈代谢，并且具有减肥的作用。大米炒熟之后，还可以促进排汗，有助于消暑降暑的功效，可以起到很好的减肥作用。生姜可以去寒，和...
2024/5/10
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